Olio Extravergine di Oliva 500ml - Frantoio - Avanzi
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Frantoio est le premier monocultivar de la société Avanzi issu du pressage de seulement 100% de drupes "Frantoio".
Le lac de Garde est la patrie de l'une des meilleures huiles d'olive extra vierge au monde. En plus des vignobles, les domaines Avanzi cultivent plus de 4000 oliviers et ont installé un moulin à huile Alfa Laval moderne et de haute technologie.
Les olives sont récoltées à la mi-octobre et immédiatement pressées, ceci afin de préserver au mieux toutes les particularités de cette exquise huile d'olive extra vierge.
Au nez, des notes de feuillage se mêlent à des notes de pomme verte et d'artichaut. Le goût est résolument fruité, avec une légère note épicée.
Excellent avec tous les plats, cependant, il excelle lorsqu'il est utilisé pour assaisonner les soupes, les légumes cuits et la bruschetta, en plus d'être un vrai délice versé sur des grillades savoureuses et parfumées.