Rosè DOC Maremma Toscana - Tenuta Fertuna 2022
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Le Rosé DOC Maremma Toscana de Tenuta Fertuna est une expression raffinée du territoire toscan, plus précisément de la Maremme, une région viticole réputée pour sa beauté sauvage et sa capacité à produire des vins de caractère. Ce rosé incarne l'engagement de Tenuta Fertuna à produire des vins qui reflètent l'élégance, la fraîcheur et la vivacité des vignes cultivées sur cette terre fertile, embrassée par le soleil et ventilée par les brises marines.
Produit principalement à partir de raisins Sangiovese, cépage toscan par excellence, le Rosé DOC Maremma Toscana de Fertuna est le résultat d'une vinification soignée, qui commence par une sélection scrupuleuse des raisins destinés à ce vin. La courte macération pelliculaire à froid permet d'extraire les arômes délicats et la couleur caractéristique, tandis que la fermentation à température contrôlée en cuves inox préserve la fraîcheur et les arômes fruités du vin.
A la vue, Fertuna rosé se présente avec une élégante couleur rose pâle, qui anticipe ses notes olfactives et gustatives délicates et invitantes. Au nez, des arômes frais de fruits rouges émergent comme les fraises, les cerises et une touche de grenade, enrichis par de délicates notes florales et une subtile minéralité qui rappelle la proximité de la mer de la Maremme.
En bouche, le vin est équilibré et harmonieux, avec une agréable acidité qui rehausse sa fraîcheur et sa buvabilité. Les saveurs de fruits rouges frais se combinent à une légère note herbacée et minérale, menant à une finale nette et rafraîchissante, qui invite à une autre gorgée.
Idéal à l'apéritif ou accompagné de plats légers, d'entrées, de salades d'été, de plats de poisson et de fruits de mer, le Rosé DOC Maremma Toscana de Tenuta Fertuna est un vin qui célèbre la joie et la convivialité de la table, offrant une expérience de dégustation bien adaptée aux moments de partage et détente. Son élégance et sa fraîcheur le rendent parfait pour accompagner les chaudes journées d'été et les occasions spéciales en plein air, représentant le mieux la qualité et la tradition viticole de la Maremme toscane.