L'Elba Rosso DOC de la Tenuta La Chiusa est un vin rouge qui capture parfaitement l'essence authentique de l'île d'Elbe. Produit avec une sélection rigoureuse de raisins Sangiovese, complétés par des variétés locales mineures, ce vin met en valeur les caractéristiques uniques du terroir elban.

De couleur rouge rubis avec des reflets violacés, l'Elba Rosso DOC se présente avec un bouquet aromatique intense, où dominent des notes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la prune, enrichies de nuances d'herbes aromatiques et une légère touche épicée obtenue grâce à un très court passage en fût de bois. En bouche, le vin montre une structure équilibrée avec des tanins finement tissés qui accompagnent une agréable fraîcheur et une finale persistante.

Idéal pour accompagner une vaste gamme de plats, l'Elba Rosso DOC se marie magnifiquement avec des viandes rouges grillées, du gibier et des fromages affinés. Il offre une expérience gustative complète, surtout s'il est servi à une température d'environ 18-20 °C.

L'attention portée à la durabilité et l'utilisation de pratiques agricoles responsables rendent ce vin non seulement un plaisir pour le palais, mais aussi un choix respectueux de l'environnement. La Tenuta La Chiusa, avec sa longue histoire et son dévouement à la qualité, confirme à travers cet Elba Rosso DOC son engagement dans la production de vins distinctifs et mémorables.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet Large Ouverture

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Servir à:

18-20°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5 à 10 ans

Zone de production

Toscana

Producteur: Tenuta La Chiusa

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