Tokaji Furmint Szent Tamas 2016 - Szepsy
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Le Tokaji Furmint Szent Tamas 2016, produit par la renommée cave Szepsy, représente un excellent exemple parmi les vins blancs hongrois, célébré pour son raffinement et sa structure complexe. Ce vin est élaboré à partir de raisins Furmint, typiquement cultivés dans la prestigieuse région de Tokaj, célèbre pour sa terre volcanique qui confère au vin des caractéristiques uniques et inimitables.
Le Tokaji Furmint Szent Tamas 2016 se distingue par sa couleur jaune doré brillante et par un bouquet aromatique intensément varié, allant de notes de miel et de fruits mûrs à des nuances de minéraux et d'épices douces, enrichies par une légère veine toastée dérivant de l'affinage en bois. En bouche, le vin offre une fraîcheur surprenante, soutenue par une acidité vive et des saveurs intenses de fruits à chair blanche, qui se fondent en une finale longue et persistante.
Idéal en accompagnement de plats raffinés de poisson ou de viandes blanches, ce Furmint est également un excellent candidat pour le vieillissement, capable d'évoluer et d'acquérir des nuances aromatiques supplémentaires avec le temps. Un véritable bijou pour les amateurs de vins blancs complexes et stratifiés.