Histoire du domaine Domaine Delaporte
Domaine familial établi à Chavignol et transmis de génération en génération; aujourd'hui dirigé par Matthieu Delaporte, qui accorde une grande attention à la qualité et au respect du terroir.
Domaine
Domaine Domaine Delaporte
Découvrez l'histoire, le terroir et les vins de Domaine Delaporte.
Producteur historique de Sancerre basé à Chavignol, réputé pour le Sauvignon Blanc et le Pinot Noir ; exploitation familiale et diverses cuvées (par ex. Silex), vendanges manuelles depuis 2015 et certification biologique obtenue en 2023. ([domaine-delaporte.com](https://www.domaine-delaporte.com/en/blank-1))
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Philosophie de production
Travail orienté vers le soin des raisins et des interventions en cave aussi limitées que possible: vendange manuelle, utilisation de caisses légères pour préserver l'intégrité de la grappe, et recours à des presses hydrauliques pour réduire l'oxydation et l'emploi de sulfites.
Terroir et vignobles
Vignobles situés dans le Sancerrois avec des expositions et des terroirs distincts; le domaine compte 33 hectares avec une part significative de sols de silex, ainsi que des parcelles sur terres blanches et caillottes. Production axée sur les expressions typiques du terroir de Sancerre.
Pourquoi choisir les vins de Domaine Delaporte
Ce domaine représente une référence utile pour les amateurs de vin à la recherche d’étiquettes authentiques, d’identité territoriale et d’une sélection fiable disponible en ligne.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, approfondir son histoire et parcourir les vins actuellement disponibles à l’achat.
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