Découvrez l'histoire, le terroir et les vins de Domaine Denis Race.
Maison viticole familiale située au cœur de Chablis (Bourgogne), spécialisée exclusivement dans le Chardonnay et productrice de vins dans les quatre appellations du territoire : Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru et Chablis Grand Cru.
Exploitation familiale depuis quatre générations, le domaine est situé à Chablis et possède des parcelles âgées de 2 à 65 ans. Deux des filles de Laurence et Denis ont intégré durablement l'entreprise, contribuant aux travaux en vigne, en cave et à la gestion administrative.
Philosophie de production
Grande attention portée à l'expression du terroir: culture exclusive de Chardonnay sur des sols argilo-calcaires avec présence de kimméridgien, vinifications en cuve inox à température contrôlée et choix stylistique privilégiant la sincérité du territoire.
Terroir et vignobles
Chablis, dans la partie la plus septentrionale de la Bourgogne, sur des sols marnocalcaires riches en fossiles. Les vignobles s'étendent sur différents crus et expositions typiques de la région, le long des rives du Serein.
Récompenses
Signalé et régulièrement distingué par le Guide Hachette des Vins.
Pourquoi choisir les vins de Domaine Denis Race
Ce domaine représente une référence utile pour les amateurs de vin à la recherche d’étiquettes authentiques, d’identité territoriale et d’une sélection fiable disponible en ligne.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, approfondir son histoire et parcourir les vins actuellement disponibles à l’achat.
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