Le domaine
Tenuta Casabianca
Exploitation agricole et agritourisme située à Murlo (SI), en Toscane ; elle produit des vins biologiques et véganes sous l'appellation Chianti Colli Senesi et propose un hébergement dans des fermes historiques.
- Toscana · Italia
- 4 produits
L’histoire
Le domaine s'étend sur une vaste propriété et comprend cinq maisons rurales d'époque rénovées. Outre son activité vitivinicole, le domaine propose des services d'hébergement, de restauration et des visites avec dégustation; ces informations sont indiquées sur le site officiel et dans les fiches touristiques locales.
Philosophie de production
L'entreprise privilégie des pratiques agricoles durables: culture biologique, approche végane dans la vinification et souci de l'impact environnemental tout au long de la filière, selon ce qui est déclaré par l'entreprise et par les fiches commerciales de ses vins.
Terroir et vignobles
Les vignobles sont situés dans le territoire des Colli Senesi, à des altitudes comprises entre environ 190 et 235 mètres, et s’intègrent dans un environnement naturel délimité par les rivières Ombrone et Merse ainsi que par des réserves naturelles locales.
Caractéristiques
- Cépages
- Sangiovese
- Merlot
- Canaiolo
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Colorino
- Vermentino
- Viognier
- Hectares
- 71.0
Ce qui le distingue
- Production de vins biologiques et étiquette végane pour certaines références.
- Vignobles dans le territoire du Chianti Colli Senesi
- Vignobles situés entre 190 et 235 m d'altitude; densité moyenne: 5 000 ceps/ha
- Domaine intégré proposant une activité d'agritourisme dans des fermes datant du XIIIe siècle.
- Cave dotée d'équipements modernes
