Matières premières
baies de genièvre
yuzu (agrume)
poivre du Sichuan
coriandre
réglisse
Producteur
Spiritique
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Spiritique.
Marque française créatrice de spirits basée dans la région d'Angoulême/Cognac, connue pour le gin Yu Gin et sa version sans alcool Yu No. Mise sur un design distinctif, des ingrédients naturels et une approche créative de la formulation des produits.
gin
gin au yuzu
spiritueux sans alcool
marque française de spiritueux
Gamme du producteur
Gamme du producteur Spiritique
Catégories de spiritueux
gin
gin au yuzu
spiritueux sans alcool
marque française de spiritueux
Produits représentatifs
Yu Gin 70cl
Yu No 70cl
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Les produits Spiritique sont conçus et élaborés en France. Yu Gin est décrit comme distillé avec des baies de genièvre et d'autres botanicals tels que le yuzu, le poivre du Sichuan, la coriandre et la réglisse ; Yu No est présenté comme un distillat sans alcool obtenu par la distillation de yuzu frais et d'autres botanicals. Pour Yu Gin, certaines sources indiquent une distillation en alambic (mentionnée spécifiquement dans certaines fiches techniques).
Distillation
Distillation des botanicals (baies de genièvre et autres botanicals). Pour Yu Gin, certaines sources mentionnent l'utilisation d'un alambic avec double distillation.
Histoire du producteur Spiritique
Spiritique a été fondée en 2018 par trois professionnels disposant d'une longue expérience dans le monde des distillats : Stéphane Aussel, Laurent Berriat et Olivier Hidier. La société opère sous le nom de SPIRITIQUE SAS, située à Angoulême (région du Cognac/Charente), et propose des produits conçus et élaborés en France, alliant tradition et approche innovante de la création de spirits.
Philosophie de production
Recherche d'authenticité et de simplicité créative : des produits conçus comme des expériences sensorielles uniques, avec une forte attention portée au design des packagings et à l'utilisation d'ingrédients naturels. Pour Yu Gin, la philosophie s'inspire du wabi-sabi japonais, qui valorise la beauté dans la simplicité et l'imperfection.
Territoire
France — zone d'Angoulême / région du Cognac (département de la Charente), activité et production en France.
Récompenses
Wine Enthusiast : 94 points (note citée pour Yu Gin, 2021).
Spiritique
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
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