Piera Martellozzo

3 Bouteilles Chardonnay IGT Tre Venezie - Pietra Di - Piera Martellozzo + 3 OMAGGIO

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Format: 75 cl

-16%


Prix recommandé: 53,08 €
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Informations techniques
Producteur Piera Martellozzo
Nom IGT
Variété Chardonnay
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Région Friuli Venezia Giulia
Zone de production Tre Venezie
Pays Italie
Taper Toujours blanc
Accompagnement Apéritif - Poisson

Piera1899 est l'une des caves de référence du nord-est de l'Italie ; l'entreprise s'est toujours consacrée à un seul objectif: obtenir la meilleure qualité possible de vins caractérisés par l'agrément et l'accord, capables de rivaliser avec les plus grandes traditions viticoles du monde.

Pietra di Chardonnay provient de la vinification de raisins soumis à un pressurage doux et délicat, à partir duquel le moût est obtenu, puis fermenté en acier sur les dépôts fins, pour lui permettre de développer des arômes secondaires.

Dans le calice il a un ccouleur jaune paille intense et brillante, aux reflets dorés. Le nez insuffle une arôme agréable et fruité, où les notes marquées d'ananas sont combinées avec des notes de pomme, de poire, de fruits secs et de miel. En bouche, il est très agréable, caractérisé par un goût plein et juteux d'arômes de fruits exotiques, entouré de notes de miel et d'amande.

Un vin polyvalent capable d'augmenter sa complexité s'il est laissé vieillir pendant un certain temps. Sur la table, c'est une excellente combinaison avec des entrées légères, des soupes, des œufs et du poisson.

Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Pesce

Informations techniques


PRODUCTEUR
Quai 1899
AN
-
PAYS
Italie
FORMAT
0.75L
TAPER
Toujours blanc
GRADATION
12%
VARIÉTÉ
Chardonnay 100%
TEMP MIN
8 ° C
NOM
IGT
TEMP MAX
10 °C
RÉGION
Frioul Vénétie Julienne
ACCOMPAGNEMENT
Apéritif - Poisson
ZONE DE PRODUCTION
Trois Venise


Comment servir

Verre:

Verre à ouverture moyenne

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Servir à:

8-10°C


Quand le boire :

Ce vin est bon tout de suite

Zone de production

Friuli-Venezia-Giulia

Frioul Vénétie Julienne


La Cave: Piera 1899

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Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

8-10°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement

Zone de production


Friuli Venezia Giulia

Le domaine

Piera Martellozzo – Domaine en Friuli-Venezia Giulia

Découvrez l'histoire et les vins de Piera Martellozzo.

Domaine viticole familial du Nord-Est de l'Italie, situé à San Quirino (PN), réputé pour ses vins tranquilles et effervescents qui mettent en valeur les cépages du Triveneto et pour une gamme biologique appelée «Pura Terra».
Région: Friuli-Venezia Giulia
Pays: Italia
Fondation: 1899
Cépages: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Müller-Thurgau, Viognier, Moscato Bianco, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet Franc, Raboso
Gamme biologique « Pura Terra » Production de vins effervescents et de vins tranquilles Friuli DOC Site de production à San Quirino, au cœur de la Grave friulana. Orientation vers la durabilité: panneaux photovoltaïques, emballages légers et réutilisation de l'eau Présence commerciale en Italie et à l'étranger
Histoire du domaine
L'histoire de l'entreprise prend racine à la fin du XIXe siècle, avec la première génération des Martellozzo active en 1899 dans la province de Padoue. Dans les années 1990, Piera, troisième génération, prend la direction de l'entreprise, initie la valorisation des cépages autochtones et lance une première gamme biologique; au début des années 2000, le siège social est consolidé à San Quirino dans le territoire du Friuli Grave, point de départ pour l'expansion sur les marchés nationaux et internationaux.
Philosophie de production
Le domaine allie respect du territoire et orientation vers l'innovation: sélection de parcelles d'exception, production de vins de terroir et attention à la durabilité de la production grâce à des mesures telles que l'utilisation de panneaux photovoltaïques, des emballages légers, la réutilisation des eaux et le soin apporté aux matériaux des étiquettes.
Terroir et vignobles
Active principalement en Friuli-Venezia Giulia, avec des liens également sur le territoire du Triveneto; les vins sont l'expression de sols graveleux et d'un microclimat atténué par l'Adriatique et protégé par les montagnes au nord.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An