470 Pino Nero Brut Metodo Classico - Tenuta di Caseo 2019

Le 470 Pino Nero Brut Metodo Classico de Tenuta di Caseo représente une expression raffinée et vibrante de la tradition des vins mousseux italiens. Obtenu exclusivement à partir de raisins Pino Nero cultivés sur les collines de Tenuta di Caseo, situées dans une zone idéale pour ce cépage, ce Metodo Classico exprime élégance et complexité. L'affinage sur lies pendant au moins 24 mois confère une structure crémeuse et une persistance aromatique intense, avec des parfums évoquant les levures, la croûte de pain et de légères notes de fruits rouges et d'agrumes.

En bouche, il est équilibré et harmonieux, caractérisé par une fraîcheur vibrante et une agréable sapidité qui exaltent la dégustation. Idéal en apéritif ou accompagné de plats de fruits de mer délicats, de mollusques et de viandes blanches, le 470 Pino Nero Brut Metodo Classico est un choix raffiné pour ceux qui recherchent une expérience mousseuse de caractère et de profondeur, capable de mettre en valeur le terroir unique de Tenuta di Caseo.