Albana Secco di Romagna DOCG - Belladama - Poggio della Dogana 2023

L'Albana Secco de Romagna DOCG "Belladama", produit par Poggio della Dogana, représente une expression authentique et raffinée de l'un des cépages les plus caractéristiques de la Romagne. Cette étiquette se distingue par son élégance et sa capacité à encapsuler le terroir unique d'où elle provient.

Le vin arbore une couleur jaune paille intense, avec des reflets qui peuvent virer à l'or avec la maturation. Au nez, l'Albana Secco "Belladama" dévoile un bouquet complexe et enveloppant : des notes de fruits mûrs tels que la pêche et l'abricot émergent, accompagnées de nuances de fleurs blanches et une légère trace d'épices douces, typique de l'Albana.

En bouche, la vivacité de l'acidité s'équilibre harmonieusement avec une structure solide et une certaine douceur qui rendent la dégustation agréable et persistante. La finesse des saveurs fruitées se combine à une légère minéralité qui apporte fraîcheur et une longue persistance aromatique.

Produit selon des standards de qualité rigoureux, l'Albana Secco "Belladama" de Poggio della Dogana est vinifié exclusivement avec des raisins Albana soigneusement sélectionnés. La fermentation et l'élevage en acier permettent de préserver toutes les caractéristiques variétales et la pureté des saveurs.

Idéal à déguster avec des plats de poissons élaborés, des crustacés, ou il peut agréablement surprendre avec des plats de cuisine asiatique modérément épicée. Élégant et raffiné, c'est aussi un excellent compagnon pour un apéritif de classe.

Ce vin ne manquera pas de satisfaire les amateurs à la recherche d'un blanc avec personnalité et typicité, représentant un choix distingué pour des moments spéciaux.