Albana Secco di Romagna DOCG - BIO - VEG - Poderi delle Rose 2024
Poderi delle RoseAlbana 100% · Romagna Albana DOCG sec · 75 cl · 2024
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Producteur
|
Poderi delle Rose |
Nom
|
Romagna Albana DOCG sec |
Variété
|
Albana 100% |
Vintage
|
2024 |
Gradation
|
12.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Agrumes, fruits à chair, notes florales, amande |
Méthode de vinification
|
Vinification en blanc, fermentation à température contrôlée |
Sucres résiduels
|
Sec (faible teneur en sucres résiduels) |
Région
|
Émilie‑Romagne |
Zone de production
|
Collines de Romagne (BO, FC, RA, RN) |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin blanc tranquille sec DOCG |
Vieillissement
|
Généralement prêt; court élevage possible |
 Couleur |
Jaune paille avec reflets dorés |
Température de service
|
10–12 °C |
Consommation recommandée
|
À boire jeune; dans 3–5 ans |
Accompagnement
|
Crustacés, poisson, pâtes, fromages affinés |
En bouche, il offre un équilibre entre vivacité acidulée et douceur, avec des rappels de chair de fruits blancs et de délicates notes florales, sans excès aromatiques. Il accompagne poissons, légumes grillés et entrées légères ; servir frais, autour de 8-10 °C, pour valoriser sa sensation de propreté gustative. Conserver la bouteille dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Aucune indication précise sur le millésime ou l'élevage n'est mentionnée dans la fiche produit ; consulter l'étiquette ou le producteur pour plus de détails.
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