Alchermes 2 Lt - Groupe Polini
Format: 200 cl
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| Polini Group | |
| Liqueur | |
| Doux, épicé, aromatique, floral | |
| Alcool, sucre, épices, herbes, colorant rouge | |
| 200 cl | |
| 21.0% | |
| Italie | |
| Rouge intense | |
| Digestif, cocktail, desserts |
Une liqueur issue d'une ancienne tradition ; le sens du mot Alchermes est cochenille, en raison de la couleur rouge vif qui le distingue.
Un produit très utilisé en confiserie obtenu avec : de l'alcool éthylique, de l'eau, du sucre, de la cannelle, de la cardamome, des clous de girofle, des framboises, de l'eau de rose et un colorant rouge issu précisément de la cochenille.
Comment servir
Servir à:
16-20°C
Quand le boire :
Cette liqueur est bonne tout de suite
Zone de production
Lombardia