Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Crosara de le Strie” - Corte Rugolin

L’Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Crosara de le Strie” Corte Rugolin incarne l’élégance authentique du territoire vénitien. Produit exclusivement dans les collines historiques de la Valpolicella Classica, cet Amarone est obtenu à partir de raisins Corvina, Rondinella et Molinara soigneusement sélectionnés et séchés selon la méthode traditionnelle de la « ripassatura ».

Le long affinage, réalisé entre des fûts de chêne et la bouteille, confère complexité et structure à un vin de grand caractère, aux arômes intenses de cerise mûre, d’épices douces, de tabac et une légère note d’herbes méditerranéennes. En bouche, il se présente enveloppant et chaleureux, avec des tanins doux et un équilibre parfait entre fraîcheur et persistance.

« Crosara de le Strie » est idéal en accompagnement de plats robustes tels que braisés, gibier ou fromages affinés, sublimant chaque nuance de saveur grâce à sa richesse et sa profondeur sensorielle. Un Amarone qui raconte la passion et la tradition d’une famille liée au cœur de la Valpolicella.