Informations techniques
Producteur Distilleria Caselli
Taper Liqueur
Profil aromatique Doux, aromatique, épicé, anis
Ingrédients Anis étoilé, sucre, alcool, eau
Format 70 cl
Gradation 38.0%
Méthode de distillation Distillation en alambic traditionnel
Couleur Transparent
Consommation Digestif, servir froid ou avec des glaçons
Distilleria Caselli

Anice Stellato 70cl - Sassolino - Distilleria Caselli

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Format: 70 cl

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Producteur Distilleria Caselli
Taper Liqueur
Profil aromatique Doux, aromatique, épicé, anis
Ingrédients Anis étoilé, sucre, alcool, eau
Format 70 cl
Gradation 38.0%
Méthode de distillation Distillation en alambic traditionnel
Couleur Transparent
Consommation Digestif, servir froid ou avec des glaçons

L’Anice Stellato 70cl de Sassolino, signé par la Distilleria Caselli historique, est un distillat qui puise ses racines dans la tradition émilienne, plus précisément dans la région de Sassuolo, célèbre pour la production de cette liqueur aromatique. Réalisé avec de l’anis étoilé de haute qualité, le produit se distingue par son profil olfactif intense et enveloppant, caractérisé par des arômes frais, doux et épicés, rappelant la vanille et la réglisse.



La méthode de fabrication suit un processus de distillation attentif et maîtrisé, qui préserve la pureté des huiles essentielles de l’anis, conférant au Sassolino une douceur unique et un équilibre agréable entre douceur et fraîcheur. En bouche, il apparaît harmonieux, avec une persistance longue et délicate qui invite à une gorgée après l’autre.



Parfait en digestif, il s’accorde merveilleusement avec des desserts à base de chocolat ou de fruits secs, mais est également idéal pour des cocktails créatifs nécessitant une note aromatique bien définie.


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