Aperitivo Fabbrizii 70cl - Liquorificio Fabbrizii
Liquorificio FabbriziiApéritif botanique italien · 70 cl · 15.0% vol · Équilibré; légère amertume; douceur naturelle
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| Liquorificio Fabbrizii | |
| Apéritif botanique italien | |
| Équilibré; légère amertume; douceur naturelle | |
| Eau, sucre, alcool, infusion de plantes aromatiques, infusion d'orange. | |
| 70 cl | |
| 15.0% | |
| Chêne, châtaignier, robinier, cerisier, frêne | |
| Affinée en fûts de bois nobles (production limitée) | |
| Infusion alcoolique à froid des botaniques | |
| Pur avec glace, soda/tonic, en Spritz et Paloma |
Pour les amateurs d'expérimentation, il peut être utilisé en mixologie pour des préparations de base, contribuant à structurer des boissons d'apéritif sans dominer les autres ingrédients. Les principales informations fournies par le producteur concernent le format et la nature du produit ; pour des détails sur des ingrédients spécifiques ou d'autres données sensorielles, se référer à l'étiquette et au producteur. Conserver selon les indications sur l'emballage et consommer de manière responsable.
Liquorificio Fabbrizii
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Liquorificio Fabbrizii.
Distillation
Pour le gin Fabbrizii (Rusagni) une technique de type compound/infusion dans l'alcool et l'eau est utilisée ; de nombreuses liqueurs et amari sont obtenus par infusion et macération plutôt que par distillation traditionnelle.
Vieillissement
Certaines références portant la mention "Riserva" suggèrent des traitements de vieillissement ; des sources éditoriales indiquent qu'une partie de la production est vieillie en fûts en bois (information tirée des pages produit et des documents de communication).