Armagnac 1983 - Caisse en Bois - Dartigalongue
Format: 70 cl
Plus d'informations
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
| Dartigalongue | |
| Armagnac | |
| Fruité, épicé, vanille, bois | |
| Raisin | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Francia | |
| Chêne | |
| Long, plus de 30 ans | |
| Distillation continue ou discontinue | |
| 1 | |
| Ugni blanc, folle blanche, colombard | |
| Ambre | |
| À température ambiante, après le repas |
L'Armagnac Dartigalongue de 1983 a été distillé dans de petits alambics en cuivre, suivant une méthode traditionnelle qui préserve les qualités authentiques et riches des raisins utilisés. Par la suite, le distillat a été vieilli dans des fûts de chêne de la région française, permettant au liquide d'absorber progressivement de la complexité, de la profondeur et une riche variété d'arômes.
Dans le verre, cet Armagnac révèle une couleur ambre profond avec des reflets lumineux. Au nez, émerge une complexité d'arômes qui vont des notes de fruits secs, comme la prune et le dattier, à celles de vanille et d'épices douces, esquissant un bouquet aromatique bien équilibré et intrigant. En bouche, sa texture est veloutée et la dégustation révèle des couches de saveurs correspondant aux arômes perçus au nez, enrichies d’un élégant arrière-goût de cacao et de toffee.
Idéal à servir à température ambiante comme digestif, cet Armagnac est un excellent choix pour célébrer des occasions spéciales ou pour conclure un dîner raffiné. C’est également un cadeau prestigieux pour les passionnés et les collectionneurs, grâce à sa présentation et à son vieillissement de près de quatre décennies qui attestent de son exclusivité et de sa valeur.
Comment servir
Servir à:
18-20°C
Quand le boire :
In ogni occasione
Zone de production
--
Dartigalongue
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Dartigalongue.
Distillation
Distillation continue en colonne à faible degré ; pour certaines gammes l'usage d'alambics artisanaux typiques de l'Armagnac est mentionné.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne gascon (environ 400 L) ; après 40–50 ans les meilleurs millésimes peuvent être transférés en bonbonnes de verre pour préserver leur caractère ; il existe des single cask et des éditions limitées numérotées.