Armagnac La Licorne 1985 70cl - Astucciato
Armagnac La Licorne 1985 70cl - Astucciato

Armagnac La Licorne 1985 70cl - Astucciato

Sasu Un Petit Grain
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Format: 70 cl

-13%
96,84 €
Prix recommandé: 111,10 €
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Informations techniques
Producteur Sasu Un Petit Grain
Taper Armagnac
Profil aromatique Fruité, épicé, vanille, bois
Ingrédients Raisin
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Type de fût Chêne français
Vieillissement Environ 35-40 ans
Méthode de distillation Distillation en alambic continu ou discontinu
Nombre de distillations 1
Variété Ugni blanc, Baco, Folle blanche
Couleur Ambre intense
Consommation À température ambiante, de méditation

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L’Armagnac La Licorne 1985 se distingue par son élégance raffinée dans le panorama des spiritueux français. Originaire de la région historique de production de l’Armagnac, au cœur du Gers, ce produit vieillit pendant des décennies en fûts de chêne, lui conférant un caractère complexe et harmonieux. L’association de cépages traditionnels tels que Ugni Blanc, Baco et Folle Blanche crée un bouquet riche en arômes intenses, aux notes de vanille, fruits secs, miel et une délicate touche d’épices douces. En bouche, il se présente doux et enveloppant, avec une longue persistance veloutée qui évoque la tradition artisanale de cette appellation. Parfait à déguster en fin de repas, il s’accorde à merveille avec des desserts à base de chocolat noir ou une sélection de fromages affinés. L’élégant astuccio souligne sa valeur, en faisant un choix idéal pour les connaisseurs et amateurs du grand spiritueux.
Producteur

Sasu Un Petit Grain

Producteur

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Sasu Un Petit Grain.

La SASU Un Petit Grain est la société derrière le Domaine du Louvre, producteur et embouteilleur français d'Armagnac basé à Panjas (Gers). Sous la direction de Gaël Gessler, elle commercialise la gamme La Licorne et assure la vinification, la distillation et le vieillissement en propre.
Armagnac Vins de Gascogne Vigneron et producteur Mise en bouteille à la propriété
Pays France
Région Occitanie (département du Gers, Bas-Armagnac)
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Distillation

Distillation continue selon la tradition armagnacaise dans un alambic en cuivre (colonne à plateaux, alambic d'époque).

Vieillissement

Vieillissement en fûts de chêne français (Gascogne et Allier) de 225 et 400 L dans un chai humide sur sol de terre battée ; évaporation naturelle (part des anges) estimée entre environ 3–5% par an ; réduction progressive avec eau osmosée avant la mise en bouteille.

Matières premières

raisins (Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard)

Produits représentatifs

La Licorne Armagnac Millésime 1915 - 70 cl en caisse en bois La Licorne Armagnac Millésime 1959 - 70 cl en caisse en bois La Licorne Armagnac Millésime 1960 - 70 cl en caisse en bois La Licorne Armagnac Millésime 1961 - 70 cl en caisse en bois La Licorne Armagnac Millésime 1962 - 70 cl en caisse en bois La Licorne Armagnac Millésime 1963 - 70 cl en caisse en bois La Licorne Armagnac Millésime 1965 - 70 cl en caisse en bois La Licorne Armagnac Millésime 1966 - 70 cl en caisse en bois La Licorne Armagnac Millésime 1967 - 70 cl en caisse en bois La Licorne Armagnac Millésime 1968 - 70 cl en caisse en bois

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Remerciements officiels

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