Arneis Langhe DOC BIO - Blangè - Magnum - Ceretto
Arneis Langhe DOC BIO - Blangè - Magnum - Ceretto
Informations techniques
Producteur Ceretto
Nom Langhe DOC Arneis
Variété Arneis
Vintage 2023
Gradation 13.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Notes florales, fruits à chair blanche, amande
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Blanc
Vieillissement Acier inoxydable
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée À consommer dans les 2-3 ans
Accompagnement Entrées, poisson, viandes blanches

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Ceretto

Arneis Langhe DOC BIO - Blangè - Magnum - Ceretto 2023

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Format: 150 cl

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Informations techniques
Producteur Ceretto
Nom Langhe DOC Arneis
Variété Arneis
Vintage 2023
Gradation 13.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Notes florales, fruits à chair blanche, amande
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Blanc
Vieillissement Acier inoxydable
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée À consommer dans les 2-3 ans
Accompagnement Entrées, poisson, viandes blanches

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Blangè provient de l'une des caves les plus importantes du Piémont, célèbre en Italie et à l'étranger. Riccardo Ceretto l'a fondée en 1937 et aujourd'hui elle est dirigée de main de maître par ses fils Bruno et Marcello.

Blangé est un vin agréablement frais, extrêmement parfumé et fruité, compagnon idéal de la table de tous les jours.

Dans le verre, il présente une belle robe jaune paille limpide, le nez s'exprime sur des arômes floraux et fruités d'iris, de pomme présure et de pamplemousse, avec des arômes d'amande fraîche et d'herbe coupée. En bouche il est savoureux et équilibré, agréablement frais et vaguement pétillant, en parfait équilibre avec le profil olfactif et une finale fruitée très agréable.

Il est parfait à l'apéritif, se marie très bien avec des plats à base de poisson, des viandes blanches délicates et des légumes gratinés, à déguster avec des fromages frais.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Plus d'informations

Servir à:

10-12°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 3 ans

Zone de production


Piémont


Producteur: Ceretto

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