Asio Otus

Asio Otus Rosso

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Format: 75 cl

-32%

13,61 €

Prix recommandé: 20,26 €

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Informations techniques

Producteur	Asio Otus
Nom	Vino Varietale d'Italia
Variété	Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fruité, épicé
Méthode de vinification	Fermentation en acier
Région	Italie
Zone de production	Différentes régions italiennes
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	Affinage en acier
Type de fût	Acier
Couleur	Rouge
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	2-5 ans
Accompagnement	Viandes rouges, fromages affinés

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Descrizione

Asio Otus est une cuvée de vin rouge fruité et épicé élaborée à partir de raisins issus des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah. Un vin qui se définit comme "énigmatique", complexe, avec une structure importante et soyeuse et une large palette aromatique.

Il montre une couleur rouge rubis intense lorsqu'il est versé. Au nez, il exprime des notes intenses de fruits rouges très mûrs, presque confiturés, parfaitement équilibrés par des sensations épicées telles que la vanille, la cannelle et le clou de girofle. En bouche on perçoit la sensation extraordinaire d'un corps important mais parfaitement en harmonie avec le bouquet olfactif.

Un cépage très satisfaisant et très gouleyant qui offre de légères sensations fruitées agréables mais pas du tout écoeurantes. L'accord recommandé le voit certainement combiné avec des plats à base de viande.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Plus d'informations

Servir à:

16-18°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 2 à 5 ans

Zone de production

Italie

Le domaine

Asio Otus

Découvrez l'histoire et les vins de Asio Otus.

Marque de vins italiens au concept « vin énigmatique », créée et commercialisée par MGM Mondo del Vino SpA ; ligne caractérisée par des étiquettes avec le hibou (Asio otus) et par une gamme allant des vins de cépage aux vins effervescents et au Prosecco.

Pays: Italia

Cépages: Glera, Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah/Shiraz

Marque de MGM Mondo del Vino SpA. Gamme variée: vins blancs, rouges, effervescents et Prosecco; également en bag-in-box. Étiquettes aux motifs graphiques inspirés du hibou et positionnement « vin énigmatique ». Produits commercialisés à l'international par des distributeurs et des revendeurs.

Voir tous les vins de Asio Otus Le domaine Asio Otus

Histoire du domaine

Asio Otus est présenté comme une marque appartenant à MGM Mondo del Vino SpA et commercialisée dans le cadre des activités du groupe. La marque regroupe plusieurs références conditionnées dans différents formats et n’est pas identifiée comme un domaine viticole unique, mais comme une ligne commerciale du groupe de production et de distribution.

Philosophie de production

Identité basée sur l'image du hibou: évoquer mystère et charme nocturne. La communication mise sur des vins accessibles et reconnaissables, en privilégiant les cépages répandus et des conditionnements pratiques pour la consommation de masse.

Terroir et vignobles

Raisins et vins provenant de différentes régions italiennes: la marque présente des étiquettes 'Vino varietale d'Italia' et des références qui, sur le marché, sont indiquées comme provenant de régions du Sud, de Sicile ou d'Émilie-Romagne selon le produit; la nature de la marque implique un approvisionnement sur plusieurs territoires régionaux.