Assenzio Bohemian 70cl - La Fée
Format: 70 cl
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| La Fée | |
| Absinthe | |
| Herbacé, amer, notes d'anis et de fenouil | |
| Absinthe, anis, fenouil, herbes aromatiques | |
| 70 cl | |
| 70.0% | |
| Distillation en alambic traditionnel | |
| Filtration à froid | |
| Vert émeraude | |
| Dilué avec de l'eau froide, servi avec du sucre |
Le résultat est un produit à la couleur limpide et brillante, avec des parfums rappelant l’anis étoilé, le fenouil sauvage et des notes herbacées fraîches. En bouche, la boisson révèle une complexité fascinante, capable de libérer progressivement des souvenirs de thym et de menthe, avec une persistance longue et agréable. Idéal pour ceux qui recherchent une expérience authentique, l’Assenzio Bohemian 70cl de La Fée se prête à être dégusté traditionnellement, dilué avec de l’eau froide et du sucre, ou comme ingrédient raffiné dans des cocktails créatifs, valorisant chaque gorgée avec sa personnalité unique et enveloppante.
La Fée
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de La Fée.
Distillation
Distillation séparée des botaniques individuelles (distillats partiels) suivie d'une assemblage et d'un blending ; pour les versions « vertes » une macération finale des plantes est prévue pour obtenir la couleur naturelle (louche). Certaines références sont produites dans des installations traditionnelles comme la distillerie Cherry Rocher.