Vin Primé
Barbaresco DOCG - Produttori del Barbaresco
Barbaresco DOCG - Produttori del Barbaresco
Informations techniques
Producteur Produttori del Barbaresco
Nom Barbaresco DOCG
Variété Nebbiolo
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Rose, cerise, épices, réglisse, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piémont
Zone de production Langhe, Piémont
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 2 ans, dont 9 mois en bois
Type de fût Fûts de chêne grands ou barriques
Couleur Rouge rubis avec reflets grenat
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À boire dans les 10-15 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux

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Produttori del Barbaresco

Barbaresco DOCG - Produttori del Barbaresco

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Format: 75 cl

-33%
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Informations techniques
Producteur Produttori del Barbaresco
Nom Barbaresco DOCG
Variété Nebbiolo
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Rose, cerise, épices, réglisse, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piémont
Zone de production Langhe, Piémont
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 2 ans, dont 9 mois en bois
Type de fût Fûts de chêne grands ou barriques
Couleur Rouge rubis avec reflets grenat
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À boire dans les 10-15 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux

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Avec sa robe rouge rubis intense et son bord orangé, ce vin attire immédiatement le regard. Au nez, il révèle un arôme complexe et enveloppant, avec des notes élégantes de fruits mûrs, de fleurs et d'épices.

En bouche, c'est un chef-d'œuvre d'équilibre. Il est ample et structuré, avec des tanins soyeux qui se marient harmonieusement à une acidité rafraîchissante. Des notes de fruits rouges, d'épices et un arrière-goût persistant émergent qui invitent à prendre une autre gorgée.

Ce vin accompagnera idéalement les plats de viande et les fromages affinés. C'est également un excellent choix pour rehausser les plats traditionnels comme les pâtes aux truffes ou l'ossobuco.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet large

Plus d'informations

Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5/10 ans

Zone de production


Piémont


Producteur: Produttori del Barbaresco

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente 2019
Robert Parker 90+ 2018
Wine Spectator 90+ 2017

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