Barbera d'Alba DOC 2024 - Fratelli Alessandria 2024

Fratelli Alessandria

Dolcetto · Dolcetto d'Alba DOC · 75 cl · 2024

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Informations techniques
Producteur Fratelli Alessandria
Nom Dolcetto d'Alba DOC
Variété Dolcetto
Vintage 2024
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Piémont
Zone de production Alba et environs
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne ou acier
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 3-5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux
Le Barbera d'Alba 2024 des Fratelli Alessandria se présente avec un rubis transparent et un profil aromatique franc : cerise rouge et framboise s'entrelacent à de légères notes florales et à une subtile touche épicée. En bouche, il est immédiat et frais, grâce à une acidité vive qui soutient le fruit ; corps moyen et tanins souples le rendent agile et plaisant, avec une persistance qui se clôt sur une sensation nette et invitante. La gorgée, tendue et linéaire, met en lumière une buvabilité savoureuse sans surcharge.

Vin pensé pour le quotidien mais capable de soutenir des accords plus structurés : charcuterie, pâtes au ragù, viandes blanches et fromages à mi-affinage en exaltent le caractère. Il se prête aussi à accompagner des plats de la cuisine régionale, des champignons et des préparations à base de légumes savoureux ; ouvert quelques minutes avant, il gagne en rondeur. Servir frais, autour de 16–18 °C, pour mieux saisir l'équilibre et la sapidité qui rendent la bouteille polyvalente et prête à boire.
Le domaine

Fratelli Alessandria – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Fratelli Alessandria.

Cave historique des Langhe (Verduno, Piémont), en activité depuis 1830 et à gestion familiale ; elle produit des vins typiques du territoire tels que Barolo, Barbera, Dolcetto, Pelaverga et Favorita.
Région: Piemonte
Pays: Italia
Fondation: 1830
Cépages: Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Freisa, Pelaverga (Pelaverga piccolo), Favorita
Cave historique de Verduno, en activité depuis 1830. Vignobles en propriété répartis sur les crus de Verduno et de Monforte. Vinifie exclusivement des raisins issus de ses propres vignobles, en portant une attention particulière aux cépages autochtones. Gamme comprenant plusieurs Barolo, Verduno Pelaverga «Speziale», Barbera d’Alba et Dolcetto d’Alba Structure et gestion familiales, avec une longue tradition locale
Histoire du domaine
Domaine familial depuis des générations, la cave est implantée à Verduno depuis le début du XIXe siècle. Le bâtiment principal est une maison du XVIIIe siècle, adossée au centre historique; la famille a poursuivi la production viticole en conservant une taille et une gestion familiales et en préservant la tradition locale de vinifier et d'embouteiller les vins des Langhe.
Philosophie de production
Le domaine privilégie le lien avec le territoire: il travaille principalement des cépages autochtones, vinifie exclusivement des raisins issus de son propre vignoble et adopte une approche qui allie le respect des pratiques traditionnelles, le soin artisanal et l'attention portée aux innovations œnologiques et agronomiques.
Terroir et vignobles
Les vignobles se trouvent dans les crus de Verduno et Monforte d'Alba. Le microclimat de la zone et le sol calcaire des collines des Langhe façonnent le caractère et l'élégance des vins, en particulier les Nebbiolo/Barolo de Verduno.
Récompenses
Plusieurs cuvées du domaine ont obtenu des distinctions.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An