Vin Primé
Informations techniques
PRODUCTEUR Gianni Doglia
NOM DOCG
VARIÉTÉ Barbera 100%
VINTAGE 2023
GRADATION 14.0%
FORMAT 75 cl
TAPER Rouge ferme
RÉGION Piémont
ZONE DE PRODUCTION Asti
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Viande - Fromage
Gianni Doglia

Barbera d'Asti DOCG - Bosco Donne - Gianni Doglia 2023

5.0
(4)
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PROMO ⭐️

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Prix recommandé: 19,84 €
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Raffiné et charismatique, le Barbera d'Asti DOCG "Bosco Donne" de Gianni Doglia est un exemple éclatant du savoir-faire vinicole italien dans la région du Piémont. Obtenue à partir de raisins Barbera soigneusement sélectionnés, ce vin encapsule parfaitement le terroir unique de cette zone, célèbre pour la qualité exceptionnelle de ses vins rouges.

À l'œil, il se présente avec une couleur rouge rubis intense et vibrante. Au nez, le bouquet est riche en arômes fruités, avec des notes prédominantes de cerises et de prunes mûres, qui se fondent harmonieusement avec des effluves de vanille et d'épices douces, résultat d'un vieillissement soigné en barrique. En bouche, le "Bosco Donne" montre un corps plein et une structure robuste, mais équilibrée grâce à une acidité rafraîchissante. Les tanins sont doux et bien intégrés, ce qui rend la dégustation agréablement veloutée.

La persistance gustative est remarquable, laissant un arrière-goût long et agréablement fruité. Ce vin est idéal à servir à une température de 16-18°C et s'accorde à merveille avec des plats de la cuisine piémontaise tels que les agnolotti al plin ou les braisés au vin rouge. Il est également impeccable avec des fromages à pâte mi-dure.

Le Barbera d'Asti "Bosco Donne" est un vin qui grandit et évolue avec le temps, donc peut être bu immédiatement ou laissé vieillir en cave pour quelques années. Sans aucun doute, un choix de classe pour tout collectionneur ou amateur de vin désirant savourer la véritable essence du Piémont à travers le verre.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5 à 10 ans

Zone de production


Piémont


Producteur: Gianni Doglia

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Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

Based on 4 reviews
100%
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M
Martin Roberto
Ottimo vino

Per chi come me ama i vini rossi strutturati è stata una buona scoperta. Prezzo buono vino ottimo

M
Moschi giorgi
bosco donne è WOW

cambiata l'etichetta però.. ma qualità prezzo è insuperabile..
trovatemi un altro vino che ha visto questi premi a questo prezzo.. IMPOSSIBILE

grazie per i bicchieri

A
A.F.
Esperienza positiva

Barbera ottimo che avevo già bevuto in passato. Servizio e consegna del fornitore ottimo.

A
Ale Maggiori
ottimo barbera

Ottimo barbera di buona intensità e corpo, mi piace provare diverse cantine che producono barbera perchè lo ritengo un perfetto compromesso fra corposità e "leggerezza" nei sapori

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Martin Roberto
Ottimo vino

Per chi come me ama i vini rossi strutturati è stata una buona scoperta. Prezzo buono vino ottimo

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Moschi giorgi
bosco donne è WOW

cambiata l'etichetta però.. ma qualità prezzo è insuperabile..
trovatemi un altro vino che ha visto questi premi a questo prezzo.. IMPOSSIBILE

grazie per i bicchieri

A
A.F.
Esperienza positiva

Barbera ottimo che avevo già bevuto in passato. Servizio e consegna del fornitore ottimo.

A
Ale Maggiori
ottimo barbera

Ottimo barbera di buona intensità e corpo, mi piace provare diverse cantine che producono barbera perchè lo ritengo un perfetto compromesso fra corposità e "leggerezza" nei sapori