Monte Zovo

Bardolino DOC - Monte Zovo 2021

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Informations techniques
PRODUCTEUR Monte Zovo
NOM DOC
VARIÉTÉ Corvina 70% - Rondinella 20% - Molinara 10%
VINTAGE 2021
GRADATION 12.5%
FORMAT 75 cl
TAPER Toujours rouge
RÉGION Veneto
ZONE DE PRODUCTION -
PAYS Italia
ACCOMPAGNEMENT Viande - Fromage

Bardolino est certainement l'un des vins les plus importants de la société vénitienne de Monte Zovo, l'une des caves les plus importantes de la province de Vérone, une région historiquement adaptée à la viticulture.

Une étiquette qui se distingue par son profil organoleptique original et caractéristique. Un vin rouge, tranquille et sec, vinifié avec des raisins issus de vignes : Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara 10%. La société Monte Zovo est 

Dans le verre, il présente une belle couleur rouge aux reflets brillants. Arômes parfumés arrivent au nez, avec des notes intenses caractéristiques de fruits rouges, comme la cerise et la mûre, avec des notes florales de violette. En bouche, il est perçu extrêmement frais et très harmonieux. Finition élégante et raffinée.

Excellent en combinaison avec des viandes rouges et du gibier, parfait avec des champignons et des fromages épicés.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet moyen

Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 3 à 5 ans

Zone de production


Veneto


Producteur: Monte Zovo

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