Bardolino - Villa Fontana - Tommasi
Bardolino - Villa Fontana - Tommasi

Bardolino - Villa Fontana - Tommasi 2024

Tommasi
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Format: 75 cl

-24%
10,36 €
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Informations techniques
Producteur Tommasi
Nom Bardolino DOC
Variété Corvina, Rondinella, Molinara
Vintage 2024
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, floral, légèrement épicé
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Vénétie
Zone de production Lac de Garde, Vénétie
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Court, principalement en acier
Couleur Rouge rubis clair
Température de service 14-16°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2-3 ans
Accompagnement Viandes blanches, charcuterie, plats légers

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Le Bardolino de Villa Fontana, produit par la célèbre cave Tommasi, naît sur les douces collines du lac de Garde, une région réputée pour la fraîcheur et l'élégance de ses vins rouges. Élaboré avec un assemblage typique de Corvina, Rondinella et Molinara, ce Bardolino se distingue par sa vivacité éclatante et son caractère expressif. La méthode d'affinage se fait principalement en cuves inox, préservant la vitalité et la fraîcheur des cépages autochtones, avec un court passage en bois qui adoucit son profil. Au nez, il offre des notes fruitées de cerise, fraise et de légers accents floraux, accompagnés d'une délicate touche épicée. En bouche, il est frais, équilibré, avec des tanins souples et une finale harmonieuse qui invite à la dégustation. Idéal avec des plats de poisson, des viandes blanches et des fromages frais, le Bardolino de Villa Fontana interprète avec grâce la tradition vénitienne, mettant en valeur la convivialité et la légèreté de la consommation quotidienne.
Le domaine

Tommasi – Domaine en Veneto

Découvrez l'histoire et les vins de Tommasi.

Domaine viticole familial basé dans la Valpolicella Classica (Vérone), réputé surtout pour l’Amarone et pour un réseau de domaines dans plusieurs régions italiennes.
Région: Veneto
Pays: Italia
Fondation: 1902
Cépages: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Turbiana, Garganega, Trebbiano, Merlot
Amarone della Valpolicella Classico comme référence, issu des cépages Corvina, Corvinone, Rondinella et Oseleta. Origine historique dans le vignoble Rafaèl en Valpolicella Classica. Réseau de domaines nationaux sous l’enseigne Tommasi Family Estates. Utilisation de la méthode traditionnelle d'appassimento pour les vins de passerillage. Investissements dans l'accueil et l'œnotourisme.
Voir tous les vins de Tommasi Le domaine Tommasi
Histoire du domaine
La famille Tommasi est active dans la viticulture depuis 1902, lorsque Giacomo Tommasi acheta le premier vignoble dans la Valpolicella Classica. Au cours des XXe et XXIe siècles, l’entreprise a évolué pour devenir Tommasi Family Estates, acquérant et gérant plusieurs domaines en dehors de la Vénétie et consolidant sa réputation principalement grâce à la production d’Amarone; l’Amarone Tommasi est produit selon la méthode traditionnelle d’appassimento et la version historique du vin remonte à la fin des années 1950 comme produit distinctif de la famille.
Philosophie de production
Axée sur le lien avec les différents territoires, la valorisation des crus et le respect des pratiques traditionnelles. L'entreprise allie approche familiale, attention au vignoble et investissements dans des projets de domaine et d'accueil pour promouvoir l'oenotourisme et l'identité territoriale.
Terroir et vignobles
Implantée dans la Valpolicella Classica, avec des vignobles et des productions également dans des zones limitrophes comme la Valpantena et la Lugana; au sein du groupe Tommasi, la maison possède des domaines dans d'autres régions italiennes, exploitant des terroirs différents pour des productions spécifiques.
Récompenses
Diverses distinctions, comprenant notamment des prix liés à l'œnotourisme et des mentions/distinctions œnologiques pour des cuvées et des domaines.

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