Barolo DOCG Brunate 2019 - Jeroboam - Ceretto

Le Barolo Brunate 2019 de Ceretto représente une expression territoriale incomparable, obtenue à partir de raisins Nebbiolo cultivés avec dévouement dans les célèbres vignobles de Brunate. Mis en bouteille dans un format exceptionnel Jeroboam, ce vin est idéal pour des occasions spéciales ou comme pièce prestigieuse d'une collection.

Le millésime 2019 se distingue par sa structure élégante combinée à une complexité aromatique intense. Au nez, il s'ouvre sur des parfums vifs de fruits rouges mûrs, des notes de violette et de subtiles nuances d'épices comme le tabac et le chocolat, fruits d'une maturation attentive en barrique. En bouche, le vin est puissant mais harmonieux, avec des tanins bien intégrés qui promettent un excellent potentiel de vieillissement.

Le Barolo Brunate de Ceretto est parfait pour accompagner des plats riches et savoureux tels que des braisés, des rôtis de viande rouge ou des fromages affinés. Il est conseillé de le décanter quelques heures avant le service pour en exalter toutes les qualités. Servir à une température d'environ 18°C pour profiter pleinement de sa richesse et de sa complexité.