Bas Armagnac 1975 - Invecchiato 25 Anni 70cl Cofanetto Legno - Samalens
SamalensFormat: 70 cl
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| Samalens | |
| Armagnac | |
| Notes de fruits secs, vanille, épices | |
| Raisin | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Francia | |
| Fûts de chêne | |
| 25 ans | |
| Distillation continue ou discontinue | |
| 1 | |
| Ambre foncé | |
| À température ambiante, en méditation |
La complexité de son bouquet se révèle à travers des notes aromatiques intensément évocatrices : fruits mûrs, vanille, toffee et des traces de chocolat noir se mélangent dans un arôme qui invite à la méditation. Le palais est riche et enveloppant, avec une texture veloutée qui dévoile des couches de saveurs complexes, du tabac doux aux prunes séchées, aboutissant à une persistance extraordinaire qui laisse une impression durable et agréablement chaude.
Idéal comme digestif après le repas, l'Armagnac Samalens de 1975 offre une expérience gustative qui satisfait les sens et célèbre l'histoire d'un millésime exceptionnel. Il se sert idéalement à une température légèrement inférieure à celle de la pièce, dans des verres spécialement conçus pour rehausser son profil aromatique.
Un cadeau mémorable pour les amateurs de spiritueux ou un ajout distingué à la collection d'un connaisseur, cet Armagnac représente l'expression sublime de l'art distillatoire français, reflétant non seulement l'histoire d'une grande année, mais aussi celle de la passion et du savoir-faire de la famille Samalens.
Samalens
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Distillation
Distillation traditionnelle d'Armagnac sur alambics armagnacais (coupes tête/coeur/queue déterminées par dégustations du maître de chai) ; l'exploitation dispose également d'alambics charentais.
Vieillissement
Élevage en pièces de chêne français (environ 420 L) avec sélection de bois à grain fin et toastage léger ; parcours d'affinage prévoyant des fûts neufs suivis de fûts « roux » avant les assemblages finaux.