Bas Armagnac Domaine Juarrey 1962 - 70cl Cofanetto Legno - Domaine Laberdolive

Domaine Laberdolive

Armagnac · 70 cl · 43.0% vol · Notes de fruits secs, vanille, épices, bois

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Informations techniques
Producteur Domaine Laberdolive
Taper Armagnac
Profil aromatique Notes de fruits secs, vanille, épices, bois
Ingrédients Raisin
Format 70 cl
Gradation 43.0%
Pays Francia
Type de fût Fûts de chêne
Vieillissement De nombreuses années, vieillissement prolongé
Méthode de distillation Distillation continue ou discontinue traditionnelle
Nombre de distillations 1
Variété Ugni blanc, folle blanche, colombard
Couleur Ambre foncé
Consommation À température ambiante, de méditation
Le Bas Armagnac Domaine Juarrey 1962, présenté dans une élégante bouteille de 70cl enfermée dans un raffiné coffret en bois, est une expression superbe de distillat du renommé Domaine Laberdolive. Cet Armagnac remonte à plus d'un demi-siècle, une période significative qui a permis une extraordinaire maturation et concentration d'arômes.

Distillé au cœur de la région de Bas Armagnac, le Domaine Juarrey est produit en utilisant des méthodes traditionnelles qui reflètent l'héritage et le savoir-faire de la distillerie Laberdolive. Les vignobles dont provient cet Armagnac s'étendent sur des sols particulièrement propices à la culture du raisin, enrichis par un mélange de sable et d'argile, ce qui confère aux raisins des caractéristiques uniques qui se reflètent ensuite dans le distillat final.

De couleur ambre profond avec des reflets dorés, le Bas Armagnac Domaine Juarrey 1962 offre au nez un bouquet complexe et enveloppant. Des notes de fruits secs, prune, vanille et une touche d'épices telles que le cacao et la muscade se fondent en un équilibre sublime. En bouche, sa structure élégante et veloutée émerge, avec des saveurs riches et persistantes qui échoient aux arômes perçus à l'olfaction.

Le long vieillissement dans des fûts de chêne français a permis un développement parfait des tanins et une intégration harmonieuse des différents éléments, résultant en une finale longue et gratifiante.

Idéal à déguster seul, peut-être lors d'un moment de calme ou à la fin d'un dîner raffiné, cet Armagnac est également un cadeau précieux pour les amateurs de distillats de haute qualité ou pour célébrer des occasions spéciales.
Domaine familial

Domaine Laberdolive

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Producteur d'Armagnac basé en Bas-Armagnac (Labastide-d'Armagnac), reconnu pour une collection de millésimes et pour l'utilisation d'alambics traditionnels et de fûts de chêne du domaine.
Armagnac Bas-Armagnac Armagnac millésimé Armagnac vieilli Producteur traditionnel d'Armagnac
Pays France
Région Nouvelle-Aquitaine (Bas-Armagnac)
Fondation 1886

Distillation

Alambics armagnacais traditionnels, chauffés au bois ; pratique historique de distillation propre au territoire (les sources décrivent des alambics anciens, dont un daté de 1893).

Vieillissement

Vieillissement en fûts de chêne issus du bois du domaine ; les sources indiquent environ 3 ans en bois neuf suivis de longues années d'affinage en fût.

Matières premières

raisins (variétés mentionnées : Baco, Colombard, Ugni Blanc, Folle Blanche)

Produits représentatifs

Bas Armagnac Domaine Juarrey 1923 - 70cl Coffret bois - Domaine Laberdolive Bas Armagnac Domaine Juarrey 1946 - 70cl Coffret bois - Domaine Laberdolive Bas Armagnac Domaine Juarrey 1962 - 70cl Coffret bois - Domaine Laberdolive Bas Armagnac Domaine Juarrey 1976 - 70cl Coffret bois - Domaine Laberdolive Bas Armagnac Domaine Juarrey 1979 - 70cl Coffret bois - Domaine Laberdolive Bas Armagnac Domaine Juarrey 1986 - 70cl Coffret bois - Domaine Laberdolive Bas Armagnac Domaine Juarrey 1989 - 70cl Coffret bois - Domaine Laberdolive Bas Armagnac Domaine Juarrey 1992 - 70cl Coffret bois - Domaine Laberdolive Bas Armagnac Domaine Juarrey 1993 - 70cl Coffret bois - Domaine Laberdolive Bas Armagnac Hors d'Age - 70cl Coffret bois - Domaine Laberdolive

Remerciements officiels

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