Bas Armagnac V.S.O.P. - Invecchiato 5 Anni 70cl - Samalens
SamalensFormat: 70 cl
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| Samalens | |
| Armagnac | |
| Fruité, épicé, vanille, bois | |
| Raisin | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Francia | |
| Chêne français | |
| 5 ans | |
| Distillation continue ou discontinue traditionnelle | |
| 1 | |
| Ugni blanc, folle blanche, colombard | |
| Ambre | |
| À température ambiante, seul ou avec dessert |
La distillerie Samalens, dont l'histoire remonte à 1882, est célèbre pour sa méthode traditionnelle de distillation en alambic continu, qui confère au produit final une qualité exceptionnelle. Cette méthode, combinée au choix des meilleurs vins et à la minutie dans la sélection des fûts, permet d'obtenir un Armagnac d'exceptionnelle finesse.
Le Bas Armagnac V.S.O.P. arbore une couleur ambrée vive, avec des reflets dorés qui témoignent de la période de maturation en bois. Au nez, il s'ouvre sur des arômes intenses de fruits mûrs, de vanille et de légères notes de cacao, suivies par des nuances d'épices douces et un délicat soupçon de bois toasté.
En bouche, il est velouté et riche, avec un équilibre parfait entre la douceur des fruits mûrs et la robustesse des épices. La persistance aromatique est remarquable, laissant un arrière-goût agréablement chaud et épicé.
Ce Armagnac V.S.O.P. est idéal pour être dégusté pur en fin de repas, de préférence accompagné de chocolat noir ou d'un cigare de qualité, pour sublimer au mieux ses riches nuances aromatiques. Il est également parfait comme cadeau pour les amateurs de spirits haut de gamme.
Samalens
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Samalens.
Distillation
Distillation traditionnelle d'Armagnac sur alambics armagnacais (coupes tête/coeur/queue déterminées par dégustations du maître de chai) ; l'exploitation dispose également d'alambics charentais.
Vieillissement
Élevage en pièces de chêne français (environ 420 L) avec sélection de bois à grain fin et toastage léger ; parcours d'affinage prévoyant des fûts neufs suivis de fûts « roux » avant les assemblages finaux.