Producteur
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Marco De Bartoli |
Nom
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Terre Siciliane IGT |
Variété
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Grillo, Zibibbo |
Vintage
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2023 |
Gradation
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12.5% |
Format
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75 cl |
 Profil aromatique |
Frais, fruité, notes florales |
Méthode de vinification
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Fermentation en acier à température contrôlée |
Région
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Sicilia |
Pays
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Italie |
Taper
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Vin blanc |
Vieillissement
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7 mois en acier |
Type de fût
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Acier |
 Couleur |
Blanc |
Température de service
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8-10°C |
Consommation recommandée
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Jeune, dans les 2 ans |
Accompagnement
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Entrées, poisson, plats légers |
Bianco Terre Siciliane IGT - Sole e Vento - Marco De Bartoli 2023
Format: 75 cl
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.Plus d'informations
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
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Producteur
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Marco De Bartoli |
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Nom
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Terre Siciliane IGT |
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Variété
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Grillo, Zibibbo |
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Vintage
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2023 |
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Gradation
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12.5% |
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Format
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75 cl |
| Profil aromatique |
Frais, fruité, notes florales |
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Méthode de vinification
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Fermentation en acier à température contrôlée |
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Région
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Sicilia |
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Pays
|
Italie |
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Taper
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Vin blanc |
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Vieillissement
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7 mois en acier |
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Type de fût
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Acier |
| Couleur |
Blanc |
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Température de service
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8-10°C |
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Consommation recommandée
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Jeune, dans les 2 ans |
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Accompagnement
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Entrées, poisson, plats légers |
Le "Sole e Vento" est principalement produit à partir d'un mélange de Grillo et de Zibibbo. Les vignobles de Zibibbo à Pantelleria ont 28 ans et poussent sur des sols volcaniques, tandis que ceux de Grillo à Marsala sont plus jeunes, 20 ans et se trouvent sur des sols calcaires-sableux. En cave, le processus commence par une courte macération à froid, suivie d'une fermentation alcoolique spontanée et d'un élevage de 7 mois en cuves d'acier.
Le vin apparaît dans le verre avec une couleur jaune paille intense. Le parfum est une fusion harmonieuse des caractéristiques distinctives des zones d'origine respectives du raisin. Les senteurs salées et de blé brûlé se mêlent à la générosité fruitée du Zibibbo, aux notes d'abricot et de citron.
Comment servir
Servir à:
10-12°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement
Zone de production
Sicilia
Producteur: Marco De Bartoli
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