Conventino

Bolla Bianca Spumante Brut - Conventino 2022

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16,64 €

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Informations techniques
PRODUCTEUR Conventino
NOM -
VARIÉTÉ Moscato 15% - Famoso 85%
VINTAGE 2022
GRADATION 11.5%
FORMAT 75 cl
TAPER Vin pétillant
RÉGION Marche
ZONE DE PRODUCTION -
PAYS Italia
ACCOMPAGNEMENT Tout au long du repas

Une bulle fraîche et douce, insouciante et amusante, produite à partir de raisins provenant de vignes Moscato et Famoso cultivées à une altitude de 350 m au-dessus du niveau de la mer, sur des sols argileux et tuf, formés avec le système de cordon éperonné. La vinification est effectuée dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, avec une macération toujours en acier pendant 4 mois. Ceci est suivi d'un affinage en bouteille pendant 2 mois.

Une fois versé, son perlage fin et persistant peut être admiré. Le nez présente des arômes floraux de fleurs blanches, avec des arômes fruités de cerises et des notes minérales. En bouche, le goût est résolument frais et sapide, avec un sucre résiduel à peine perceptible, et un parfum de litchi en finale.

Un verre qui se prête bien à accompagner des toasts en toute occasion.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

4-6°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement

Zone de production


Marche


Producteur: Conventino

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

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D
Daniel
Fresco e fruttato

Una bollicina fresca e veramente fruttata, gli ho riscontrato un piacevole gusto floreale e ottimo perlage

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Fresco e fruttato

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