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| Torres | |
| Eau-de-vie | |
| Notes de bois, vanille, fruits secs, épices | |
| Raisin | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Chêne français et américain | |
| Minimum 20 ans | |
| Distillation en alambic continu ou discontinu | |
| Ambre foncé | |
| Température ambiante, seul ou avec glace |
Distillé à partir des meilleures variétés de raisins blancs, le Brandy Torres 20 Imperial Hors d'Age subit un long processus de vieillissement dans des fûts de chêne sélectionnés, qui lui confère une couleur ambrée profonde et éclatante. Cette période de repos dans les caves de Torres permet au brandy de développer un bouquet complexe d'arômes, allant de la vanille au cacao, avec des notes de fruits secs et d'épices douces grâce à l'interaction avec le bois.
En bouche, le Brandy Torres 20 Imperial Hors d'Age offre une expérience gustative riche et veloutée. L'équilibre est parfait entre la douceur initiale et une teneur en alcool qui se fait sentir sans être écrasante, permettant de savourer pleinement la complexité de ses saveurs. L'arrière-goût est persistant, avec des échos de torréfaction et une délicate sensation picotante qui invite à prendre une autre gorgée.
Parfait à servir comme digestif à la fin d'un repas, il se marie magnifiquement avec des desserts au chocolat ou des fruits secs. Un cadeau idéal pour les amateurs de brandy ou pour une occasion spéciale, le Brandy Torres 20 Imperial Hors d'Age est une expression de l'artisanat et de la tradition qui célèbre la longue histoire de l'une des caves les plus prestigieuses d'Espagne.
Torres
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Torres.
Distillation
Distillation discontinue en alambics en cuivre pour les expressions demandant plus d'aromatique ; distillation continue en colonnes pour des profils plus doux adaptés au mélange.
Vieillissement
Méthode solera (avec fûts de chêne américain) pour les étiquettes solera ; vieillissement statique en fûts de chêne français pour les expressions qui restent dans le même fût (ex. Torres 20).