Brunello di Montalcino DOCG 2010 - Podere Casisano
Brunello di Montalcino DOCG 2010 - Podere Casisano
Podere Casisano

Brunello di Montalcino DOCG 2010 - Podere Casisano 2010

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Podere Casisano
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2010
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, tabac, cuir
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 15-20 ans suivant la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Le Brunello di Montalcino DOCG 2010 de Podere Casisano est un vin précieux qui naît dans la célèbre région de Montalcino, nichée au cœur de la Toscane. Obtenu exclusivement à partir de raisins Sangiovese provenant de vignobles sélectionnés, ce Brunello exprime au mieux le caractère du territoire, influencé par le climat méditerranéen adouci par les courants des Apennins.

Le long vieillissement en fûts de chêne garantit un équilibre raffiné entre structure et finesse, offrant au vin une complexité aromatique allant de délicates notes de cerise et de fruits rouges à des touches balsamiques et épicées, avec des nuances de tabac et de cuir. En bouche, il se révèle corsé et enveloppant, avec des tanins doux mais bien présents, une fraîcheur vibrante et une finale persistante.

Parfait avec les viandes rouges, les rôtis et les fromages affinés, ce Brunello di Montalcino DOCG 2010 est un voyage sensoriel dans l’excellence œnologique toscane, idéal pour des moments de dégustation mémorables.

Remerciements officiels

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