Brunello di Montalcino DOCG - Rennina – Magnum - Caisse en Bois - Pieve Santa Restituta Gaja 2019

Le Brunello di Montalcino DOCG de Pieve Santa Restituta Gaja est une expression noble et raffinée du célèbre cépage Sangiovese grosso, cultivé au cœur de la Toscane, entre les collines de Montalcino. Ce Brunello se distingue par une vinification attentive et un affinage en fûts de bois précieux, qui mettent en valeur la structure et la complexité du vin, offrant un équilibre parfait entre des tanins soyeux et une fraîcheur intense.

D’une couleur rouge rubis intense avec de légers reflets grenat, il offre au nez des arômes enveloppants de fruits rouges mûrs, cerise et prune, enrichis de notes épicées et de légères nuances balsamiques. En bouche, il se présente plein, corsé et persistant, avec une finale élégante et harmonieuse qui invite à une nouvelle gorgée.

Idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, le gibier et les fromages affinés, ce Brunello en format magnum conservé en cassa di legno représente une véritable gemme œnologique à partager lors des occasions spéciales.