Brut Vintage - Pol Roger- Jeroboam - Cassa di Legno 2018

Le Brut Vintage de Pol Roger, présenté en format Jeroboam, est une expression raffinée et solennelle du Champagne d’Épernay, au cœur de la région de Champagne, en France.

Ce cru classique est élaboré exclusivement avec des raisins Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, récoltés avec une grande sélection dans les vignes en propriété. L’affinage se fait en bouteille pendant au moins cinq ans, apportant complexité et profondeur au vin, avec un perlage fin et persistant qui met en valeur l’élégance typique de Pol Roger.

Au nez, il dégage des arômes riches et harmonieux de fruits mûrs, des notes de croûte de pain, des accents d’amande grillée et une délicate trace de fleurs blanches. En bouche, il se révèle plein et structuré, avec un équilibre parfait entre acidité vive et crémeux, offrant une finale longue et minérale. Le format Jeroboam, conservé dans une précieuse cassa di legno, le rend idéal pour célébrer des occasions importantes et pour ceux qui souhaitent un vin mémorable à partager.

Parfait avec des plats de poisson importants, des crustacés ou des fromages à pâte molle, c’est un luxe à savourer dans l’intimité de moments spéciaux.