Brut Vintage - Pol Roger - Magnum 2018

Name: Brut Vintage - Pol Roger - Magnum
Brand: Pol Roger
SKU: CDV-255
Price: 247.42 EUR
Availability: OutOfStock

Pol Roger

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Format: 150 cl

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Informations techniques

Producteur	Pol Roger
Nom	Champagne Brut Vintage
Variété	Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Vintage	2018
Gradation	12.5%
Format	150 cl
Profil aromatique	Notes de levure, fruits mûrs, noisette
Méthode de vinification	Méthode traditionnelle (prise de mousse en bouteille)
Région	Champagne
Pays	France
Taper	Mousseux
Vieillissement	Minimum 3 ans sur lies
Type de fût	Bouteille en verre magnum
Couleur	Jaune paille avec reflets dorés
Température de service	8-10°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 5-10 ans
Accompagnement	Apéritifs, fruits de mer, plats raffinés

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Descrizione

Le Brut Vintage de Pol Roger, proposé en format Magnum, représente l’excellence de l’art de la mousse de la Champagne, une région célèbre pour son eau de source et ses sols riches en calcaire, idéaux pour la culture du Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Ce Brut Vintage - Pol Roger - Magnum est produit exclusivement lors des années les plus favorables, garantissant une qualité supérieure qui reflète l’expression pure du terroir.

La vinification de ce Brut Vintage - Pol Roger - Magnum suit des méthodes traditionnelles, avec un affinage en bouteille de plusieurs années qui confère complexité et finesse au produit final. Au nez, il s’ouvre sur des notes élégantes de fruits blancs mûrs, amandes grillées et une légère nuance de croûte de pain, typique d’une mousse de qualité. En bouche, il est enveloppant, frais et vif, avec un équilibre harmonieux entre acidité et sapidité qui invite à de longues dégustations.

Parfait pour accompagner huîtres, crustacés ou un carpaccio de poisson, ce champagne magnum est idéal lors d’occasions spéciales, quand on désire un vin à la présence scénique et à la personnalité bien définie, capable de susciter des émotions authentiques.

Le domaine

Pol Roger – Domaine en Champagne (Épernay, Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs)

Découvrez l'histoire et les vins de Pol Roger.

Maison de Champagne familiale basée à Épernay, réputée pour son style classique, son attention à la qualité des raisins et pour sa prestigieuse Cuvée Sir Winston Churchill.

Région: Champagne (Épernay, Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs)

Pays: Francia

Fondation: 1849

Cépages: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Cuvée phare: Cuvée Sir Winston Churchill Brut Réserve: non millésimé classique obtenu par assemblage à parts égales des trois cépages. Une solide tradition familiale, encore aujourd'hui à la tête de la Maison. Élevage prolongé en caves profondes et utilisation du remuage traditionnel Un fort lien historique avec le Royaume-Uni

Voir tous les vins de Pol Roger Le domaine Pol Roger

Histoire du domaine

Fondée en 1849 par Pol Roger, la Maison s'est installée à Épernay au début des années 1850 et est toujours gérée par les descendants de la famille. Au cours du XXe siècle, la Maison a consolidé sa réputation, nouant un lien historique avec Winston Churchill et développant un réseau de vignes propres, complété par des approvisionnements sélectionnés auprès de Grands Crus et de Premiers Crus. Ces dernières décennies, la Maison a renouvelé sa cave et son image tout en maintenant des pratiques traditionnelles de vinification et de longs vieillissements en cave.

Philosophie de production

Pol Roger vise la fidélité de style et la qualité des raisins: vinifications séparées par cru et par cépage, utilisation majoritaire de l'acier et du ciment, longs élevages sur lies et remuage traditionnel. La sélection des raisins privilégie les crus de haut niveau pour préserver élégance, structure et finesse.

Terroir et vignobles

Basée à Épernay, elle s'approvisionne auprès de ses propres vignes et de vignerons dans les principaux terroirs de la Champagne, notamment la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs; la Maison utilise des raisins provenant de Grands Crus et de Premiers Crus sélectionnés.

Récompenses

Titulaire de distinctions institutionnelles et d'un lien historique avec la monarchie britannique; membre d'associations d'élite du monde du vin.