Cabernet Trevenezie IGT - Terre Forti 2023

Terre Forti

Format: 75 cl

-33%
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Informations techniques
Producteur Terre Forti
Nom IGT Trevenezie
Variété Cabernet Sauvignon
Vintage 2023
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes herbacées
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Vénétie, Frioul-Vénétie Julienne, Trentin-Haut-Adige
Zone de production Trevenezie
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés
Le Cabernet Trevenezie IGT Terre Forti naît dans un territoire propice à la culture de cépages internationaux, riche en histoire et caractérisé par un climat tempéré qui met en valeur les particularités du Cabernet Sauvignon. Ce vin se distingue par sa couleur rouge rubis intense, avec des reflets violacés typiques d’un jeune Cabernet. Au nez, émergent des parfums enveloppants de fruits rouges mûrs, comme la cerise et le cassis, accompagnés de notes herbacées et légèrement épicées, signe de la complexité obtenue par le cépage.

L’élevage, souvent réalisé en fûts de chêne, confère au vin structure et douceur, enrichissant le palais avec des tanins élégants et bien équilibrés, avec une persistance gustative agréable qui invite à une nouvelle gorgée.

Parfait avec des rôtis, des viandes rouges et des fromages affinés, le Cabernet Trevenezie IGT Terre Forti représente une excellence exprimée par la combinaison idéale entre cépage, terroir et soin artisanal.
Le domaine

Terre Forti

Découvrez l'histoire et les vins de Terre Forti.

Marque vinicole du Gruppo Caviro qui regroupe une gamme commerciale de vins produits dans différentes régions italiennes, orientée vers une offre étendue et un bon rapport qualité/prix, distribuée à l'échelle nationale et internationale.
Pays: Italia
Cépages: Trebbiano, Montepulciano, Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Nero d'Avola, Pinot Grigio, Grecanico, Chardonnay
Marque du Groupe Caviro avec l'offre 'Radici d'Italia'. Une large gamme de vins, du nord au sud, axée sur l'accessibilité commerciale. Production basée sur un réseau de coopérateurs et des approvisionnements multi-régionaux. Exemples d'étiquettes documentées: Nero d'Avola, Trebbiano et Montepulciano, Pinot Grigio delle Venezie.
Histoire du domaine
Terre Forti est née en tant que marque liée au Gruppo Caviro: elle a d'abord été utilisée comme marque d'appoint lors de l'extension des approvisionnements, quand il était nécessaire de retirer le nom du cépage des emballages, puis elle est devenue une gamme autonome au sein de l'offre du groupe coopératif. Au fil du temps, le réseau d'approvisionnement a été étendu à diverses régions d'Italie, intégrant des vins de territoires différents en une collection unique.
Philosophie de production
Mettre en valeur les 'racines' territoriales italiennes en proposant des vins expressifs des différents terroirs tout en restant accessibles dans une gamme commerciale. La ligne s'inscrit dans la structure coopérative et industrielle de Caviro, en veillant aux standards et aux pratiques de production et de distribution à grande échelle.
Terroir et vignobles
Vins élaborés à partir de raisins issus de différentes régions italiennes: exemples documentés incluent la Sicile, les Abruzzes, l'Émilie-Romagne / la Romagne et les zones des Venezie.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An