Cachaça 51 - Riserva Singular 70cl - Fazenda Lageado

Fazenda Lageado

Format: 70 cl

-20%


Prix recommandé: 42,09 €
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Informations techniques
Producteur Fazenda Lageado
Taper Cachaça
Profil aromatique Notes de canne à sucre, bois, vanille
Ingrédients Jus de canne à sucre fermenté
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Type de fût Fûts en bois d'amburana ou de carvalho
Vieillissement Minimum 1 an en fûts de bois
Méthode de distillation Distillation en alambic en cuivre
Nombre de distillations 1-2
Couleur Ambre clair
Consommation Pur, avec glace ou en cocktails traditionnels
Cachaça 51 Riserva Singular de la Fazenda Lageado se présente avec un profil parfumé et immédiat : des notes de canne à sucre fraîche accompagnent des arômes floraux et des accents de fruits à chair blanche, tandis que la composante de réserve apporte une subtile trame boisée qui arrondit l'ensemble sans dominer. La dégustation est douce, chaleureuse et bien équilibrée ; la structure offre une bonne persistance, avec des retours herbacés et une légère douceur qui favorise une dégustation nette et agréable. C'est une cachaça qui se prête aussi bien à être servie pure, pour en apprécier la finesse, qu'avec des glaçons, où sa fraîcheur se révèle.

Elle convient également aux cocktails classiques, en particulier ceux qui mettent en valeur la canne, et supporte des accords avec des plats épicés ou à base d'agrumes. Bouteille de 70 cl qui exprime un caractère séduisant et polyvalent, idéale pour ceux qui recherchent un distillat de canne équilibré et facile à apprécier.
Distillerie

Fazenda Lageado

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Fazenda Lageado.

Unité de production (Fazenda) utilisée par Companhia Müller de Bebidas pour la culture de la canne et la production de cachaça, connue pour les étiquettes de la ligne Cachaça 51, y compris les versions standard et les réserves vieillies.
cachaça cachaça industrielle cachaça vieillie aguardente de canne
Pays Brasile
Région São Paulo

Distillation

Distillation continue en colonne (processus industriel).

Vieillissement

Vieillissement en fûts de bois pour les références 'reserva' (utilisation de barils ex-bourbon en chêne américain et finitions en bois typiques comme l'amburana ou en fûts ex-vin pour certaines références).

Matières premières

jus de canne à sucre canne à sucre

Produits représentatifs

Cachaça 51 - Riserva Rara 70cl - Fazenda Lageado Cachaça 51 - Riserva Singular 70cl - Fazenda Lageado Cachaça 51 70cl - Fazenda Lageado

Remerciements officiels

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