Campania Bianco IGT - Melusina - Cantina Dei Quinti
Cantina Dei QuintiFiano et Falanghina · Campania Bianco IGT · 75 cl
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Cantina Dei Quinti |
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Campania Bianco IGT |
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Fiano et Falanghina |
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13.0% |
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75 cl |
| Fleurs blanches, pêche, nèfle, citron, herbes méditerranéennes | |
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Sélection manuelle, pressurage doux, fermentation à température contrôlée |
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Campanie |
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Contursi Terme et Sicignano degli Alburni |
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Italie |
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Vin blanc |
| Jaune paille aux légers reflets dorés | |
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10–12 °C |
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Poisson, viandes blanches maigres, crustacés, tartare, pasta alla genovese |
Pour le service, il est raisonnable de commencer par une température fraîche et de l’ajuster à la dégustation, en tenant compte des éventuelles recommandations du producteur. En accompagnement, un blanc de ce type peut être proposé avec des entrées délicates, des plats de poisson ou des préparations végétariennes peu intenses ; le choix dépendra du caractère réel de la bouteille. Melusina constitue ainsi une option polyvalente à découvrir lors d’un moment informel ou au cours d’un repas, sans présumer d’une structure particulière ni de notes gustatives précises. Pour connaître le millésime et la composition, il est conseillé de consulter l’étiquette et la fiche produit actualisée du producteur.
Cantina dei Quinti – Domaine en Campanie — province de Salerne
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