Chambolle Musigny - Domaine Clerget 2023

Domaine Clerget

Format: 75 cl

-20%


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Informations techniques
Producteur Domaine Clerget
Nom Chambolle-Musigny
Variété Pinot Noir
Vintage 2023
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Bourgogne
Zone de production Côte de Nuits
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée 5-15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Le Chambolle Musigny du Domaine Clerget représente un exemple extraordinaire de la Bourgogne, royaume incontesté du Pinot Noir. Ce vin est célébré pour son élégance et sa profondeur aromatique, des caractéristiques qui reflètent l'attention minutieuse aux détails et la passion que Domaine Clerget consacre à la vinification.

La vigne située dans le village de Chambolle-Musigny est connue pour son sol riche en calcaire et marne, qui confère au vin une minéralité distincte et une complexité aromatique. Le microclimat de la région contribue également à la finesse et à la concentration des saveurs, faisant de ce vin un chef-d'œuvre d'équilibre et de finesse.

Visuellement, le Chambolle Musigny du Domaine Clerget se présente avec une couleur rouge rubis brillante et invitante. Au nez, se développent des notes de fruits rouges mûrs tels que les cerises et les fraises, enrichies de nuances de violette et une légère touche épicée rappelant la cannelle et le clou de girofle. En bouche, le vin est soyeux et harmonieux, avec des tanins bien intégrés et une fraîcheur persistante qui mène à une finale longue et élégante.

Servi idéalement à 16-18°C, ce vin est parfait pour accompagner des plats délicats comme les risottos aux champignons, les viandes blanches ou les plats à base de truffe. Même seul, le Chambolle Musigny du Domaine Clerget est un excellent choix pour apprécier pleinement sa raffinement et sa capacité à évoluer magnifiquement dans le verre.

En définitive, le Chambolle Musigny du Domaine Clerget est un choix judicieux pour les amateurs de vins de Bourgogne qui cherchent une expérience de dégustation riche, élégante et inoubliable.
Le domaine

Domaine Y. Clerget – Domaine en Borgogna (Côte de Beaune)

Découvrez l'histoire et les vins de Domaine Y. Clerget.

Petit domaine bourguignon dirigé par Thibaud Clerget, aux racines familiales très anciennes à Volnay, dont la production est axée sur les grands crus de la Côte de Beaune, principalement en pinot noir, et une sélection de blancs de Meursault.
Région: Borgogna (Côte de Beaune)
Pays: Francia
Fondation: 1268
Cépages: Pinot Noir, Chardonnay
La famille Clerget, présente historiquement à Volnay. Thibaud Clerget est la figure clé de la récente relance. Production axée sur les crus de Volnay et d'autres lieux de la Côte de Beaune; présence d'un blanc lié à Meursault. Utilisation de levures indigènes et de pratiques visant à mettre en valeur le terroir.
Histoire du domaine
La famille Clerget est présente en Bourgogne depuis des siècles; le site officiel indique des racines remontant à 1268 et une succession familiale longue. Ces dernières années, Thibaud Clerget a pris les rênes du domaine et a engagé un relancement de l'activité productive et commerciale; certaines publications signalent également l'acquisition de nouveaux vignobles en 2022, avec une augmentation des surfaces détenues rapportée par des distributeurs spécialisés.
Philosophie de production
Approche respectueuse du territoire et des pratiques traditionnelles associée à une expérimentation maîtrisée: fermentations avec des levures indigènes, soins apportés à la vigne et techniques visant à préserver l'expression de chaque terroir plutôt que l'uniformisation du style.
Terroir et vignobles
Situé au cœur de la Côte de Beaune, avec des vignobles et des activités de production rattachés à Volnay, Pommard et des parcelles à Meursault; le domaine travaille plusieurs Premiers Crus de Volnay et possède également des parcelles remarquables, comme le Clos de Vougeot, cité dans les descriptions commerciales.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An