Champagne Blanc de Blancs Degorg.Tardif Extra Brut Grand Cru Coffret - Vazart-Coquart 1995
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Il Champagne Blanc de Blancs Degorgement Tardif Extra Brut Grand Cru Astucciato di Vazart-Coquart rappresenta una scelta eccezionale per gli amanti delle bollicine di alta qualità. Prodotto interamente con uve Chardonnay provenienti da vigneti classificati Grand Cru, questo champagne esprime eleganza e raffinatezza in ogni sorso. Il metodo di degorgement tardif, ovvero la sboccatura ritardata, consente una maggiore maturazione sui lieviti, donando complessità aromatica e una texture particolarmente fine.
Al naso si percepiscono note intense di frutta a polpa bianca, agrumi e delicati sentori floreali, accompagnati da sfumature di mandorla tostata e pan brioche. In bocca, la bollicina è cremosa e persistente, la freschezza è bilanciata da una morbida mineralità e una decisa acidità che rende questo champagne particolarmente adatto ad accompagnare piatti a base di pesce crudo, crostacei e primi piatti raffinati.
Il packaging astucciato rende questo Champagne Blanc de Blancs una scelta ideale per un regalo elegante e di prestigio. La filosofia produttiva di Vazart-Coquart, casata storica della regione dello Champagne, si riflette in ogni dettaglio, dalla qualità delle uve alla meticolosa lavorazione in cantina, per offrire un prodotto di eccellenza che racconta la tradizione e la passione per il territorio.