Champagne Blanc de Blancs Grand Bouquet Extra Brut Grand Cru - Vazart-Coquart 2018
Format: 75 cl
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Vazart-Coquart |
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Champagne Grand Cru |
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Chardonnay |
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2018 |
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12.5% |
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75 cl |
| Notes d'agrumes, fleurs blanches, levures | |
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Méthode traditionnelle, fermentation en acier |
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Extra brut (0-6 g/l) |
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Champagne |
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Grand Cru |
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France |
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Vin mousseux méthode traditionnelle |
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Minimum 3 ans sur lies |
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Fûts en acier et bouteille |
| Jaune paille clair | |
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8-10°C |
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À consommer dans les 5 ans après la vendange |
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Apéritifs, fruits de mer, poisson |
Alla vista, si presenta con un perlage fine e persistente, espressione di una lunga e attenta lavorazione. Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati che catturano la luce in modo elegante. Al naso si percepiscono aromi complessi e invitanti, con note di agrumi, fiori bianchi e leggere sfumature tostate che si fondono armoniosamente.
In bocca, questo Champagne si distingue per il suo equilibrio e la sua freschezza. La nota secca, tipica dell'Extra Brut, è bilanciata da una piacevole acidità che dona vivacità al vino. Emergeranno sensazioni di mela verde, limone e una sottile mineralità, accompagnate da una delicata cremosità dovuta all'affinamento sui lieviti.
Ideale come aperitivo, il Blanc de Blancs Grand Bouquet si presta magnificamente anche a piatti raffinati come crostacei, ostriche e sashimi. La classe e la finezza di questo Champagne lo rendono perfetto per le grandi occasioni, aggiungendo un tocco di lusso e solennità.
Il lavoro meticoloso della cantina Vazart-Coquart, combinato con il terroir unico di Chouilly, fa di questo Champagne una scelta eccellente per gli intenditori e per chi desidera esplorare il meglio dell'enologia francese.