Informations techniques
PRODUCTEUR Drappier
NOM AOC
VARIÉTÉ Pinot Nero 100%
VINTAGE -
GRADATION 12.0%
FORMAT 150 cl
TAPER Champagne
RÉGION Urville
ZONE DE PRODUCTION -
PAYS France
ACCOMPAGNEMENT Apéritif - Douceurs - Fêtes - Fêtes
Drappier

Champagne Brut Nature Dosage Zerò AOC - MAGNUM 1,5L - Drappier

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154,90 €

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Vin de première pression obtenu avec des pressoirs mécaniques à légère pression. Le pompage est évité en décantant uniquement par gravité afin d'éviter l'oxydation, comme c'est le cas pour tous les Champagnes de la Maison Drappier.

Très faible utilisation d'anhydride sulfureux, décantation naturelle et fermentation alcoolique d'environ deux semaines à basse température. Il n'y a pas de filtration.

Le vin ainsi obtenu est vieilli en acier pour conserver un maximum de fraîcheur, puis passé en bouteille et vieilli pendant 3 ans.

La date de dégorgement est indiquée sur chaque étiquette. Dosage : 0 g/l

Avec des couleurs vives et cuivrées, il a de beaux arômes de baies sauvages et de poisson, tandis qu'en bouche il est très agréable à déguster, avec de petites gorgées il est possible de saisir les saveurs de miel, de pain grillé et de cassis.  


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet Flûte Large

Servir à:

6-7°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 2 ans

Zone de production

-

Urville


Producteur: Drappier

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