Champagne Brut Rosé - Jean-Claude Vallois
Format: 75 cl
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Jean-Claude Vallois |
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Champagne Brut Rosé |
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90% Chardonnay, 10% Pinot Noir |
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12.0% |
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75 cl |
| Fruits rouges, notes florales, fraîcheur vive | |
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Méthode traditionnelle avec refermentation en bouteille |
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6-12 g/l |
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Champagne |
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France |
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Mousseux |
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Minimum 15 mois sur lies |
| Rosé | |
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8-10°C |
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À consommer dans les 3-5 ans après la vendange |
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Apéritifs, poissons, viandes blanches, desserts fruités |
Champagne Brut Rosé - Jean-Claude Vallois se distingue par l'élégance et la fraîcheur typiques du terroir de la Champagne, une région réputée pour la production de bulles d'excellence. Réalisé principalement avec des raisins Pinot Noir et Chardonnay, ce rosé exprime de délicates notes fruitées de fraises et de cerises, accompagnées d'un perlage fin et persistant qui met en valeur la complexité aromatique. L'affinage sur lies garantit un équilibre parfait entre structure et légèreté, avec une finale vive et harmonieuse, caractérisée par une agréable acidité qui facilite l'accord avec des plats de poisson, crustacés ou entrées légères. Jean-Claude Vallois interprète avec maîtrise les particularités de son territoire, racontant à chaque gorgée la tradition et la passion qui font de ce champagne une expérience sensorielle raffinée et inoubliable. Sa polyvalence le rend idéal pour des moments de fête ou pour accompagner des instants de convivialité.