Informations techniques
Producteur Jean-Claude Vallois
Nom Champagne Brut Rosé
Variété 90% Chardonnay, 10% Pinot Noir
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, notes florales, fraîcheur vive
Méthode de vinification Méthode traditionnelle avec refermentation en bouteille
Sucres résiduels 6-12 g/l
Région Champagne
Pays France
Taper Mousseux
Vieillissement Minimum 15 mois sur lies
Couleur Rosé
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans après la vendange
Accompagnement Apéritifs, poissons, viandes blanches, desserts fruités
Jean-Claude Vallois

Champagne Brut Rosé - Jean-Claude Vallois

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Format: 75 cl

-21%


Prix recommandé: 59,61 €
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Informations techniques
Producteur Jean-Claude Vallois
Nom Champagne Brut Rosé
Variété 90% Chardonnay, 10% Pinot Noir
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, notes florales, fraîcheur vive
Méthode de vinification Méthode traditionnelle avec refermentation en bouteille
Sucres résiduels 6-12 g/l
Région Champagne
Pays France
Taper Mousseux
Vieillissement Minimum 15 mois sur lies
Couleur Rosé
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans après la vendange
Accompagnement Apéritifs, poissons, viandes blanches, desserts fruités

Champagne Brut Rosé - Jean-Claude Vallois se distingue par l'élégance et la fraîcheur typiques du terroir de la Champagne, une région réputée pour la production de bulles d'excellence. Réalisé principalement avec des raisins Pinot Noir et Chardonnay, ce rosé exprime de délicates notes fruitées de fraises et de cerises, accompagnées d'un perlage fin et persistant qui met en valeur la complexité aromatique. L'affinage sur lies garantit un équilibre parfait entre structure et légèreté, avec une finale vive et harmonieuse, caractérisée par une agréable acidité qui facilite l'accord avec des plats de poisson, crustacés ou entrées légères. Jean-Claude Vallois interprète avec maîtrise les particularités de son territoire, racontant à chaque gorgée la tradition et la passion qui font de ce champagne une expérience sensorielle raffinée et inoubliable. Sa polyvalence le rend idéal pour des moments de fête ou pour accompagner des instants de convivialité.


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