Chardonnay Colli Pescaresi IGT - Marramiero 2023

Marramiero

Format: 75 cl

-16%
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Informations techniques
Producteur Marramiero
Nom Colli Pescaresi IGT
Variété Chardonnay
Vintage 2023
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, notes de pomme et d'agrumes
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Abruzzo
Zone de production Colli Pescaresi
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Affinage en cuves inox et en bouteille
Couleur Blanc paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Poisson, crustacés, apéritifs légers
Le Chardonnay Colli Pescaresi IGT de Marramiero naît au cœur des Abruzzes, une terre riche en tradition et caractérisée par un climat méditerranéen idéal pour la culture de ce cépage international. Les raisins sont soigneusement sélectionnés pour offrir au vin un profil aromatique élégant et frais. La vinification se fait avec une fermentation contrôlée, souvent enrichie par un affinage en acier qui préserve la vivacité fruitée et la minéralité typique du territoire. Au verre, il se présente avec une couleur jaune paille brillante, tandis qu'au nez s'expriment des arômes délicats de pomme verte, d'agrumes et une légère note d'amande. La dégustation est équilibrée, douce et harmonieuse, avec une fraîcheur agréable qui le rend polyvalent à table.

Parfait avec des entrées de fruits de mer, des plats à base de poisson et des viandes blanches légères, il accompagne avec grâce également des fromages frais et des soupes printanières. Un échantillon de la qualité des Abruzzes qui met en valeur le Chardonnay avec authenticité et style.
Le domaine

Marramiero – Domaine en Abruzzo

Découvrez l'histoire et les vins de Marramiero.

Domaine des Abruzzes, situé à Rosciano (PE), produit principalement du Montepulciano d'Abruzzo ainsi que des cépages blancs, et propose également de l'huile d'olive extra vierge et des distillats.
Région: Abruzzo
Pays: Italia
Cépages: Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Chardonnay, Pinot Nero, Maiolica
Implantée à Rosciano, avec plusieurs domaines entre collines et mer. Production axée sur le Montepulciano d'Abruzzo et sur les cépages blancs locaux. Utilisation de technologies modernes en cave: sélection optique X-TRI, fermenteurs Ganimede, élevages en barrique. Gamme de produits: vins, vins effervescents, huile d'olive extra-vierge et grappa. Domaines mentionnés: Sant'Andrea, Milan, Tratturo et Amarello.
Histoire du domaine
Les origines de l'entreprise sont présentées comme profondément ancrées dans le territoire abruzzais depuis le début du XXe siècle: la famille Marramiero a progressivement transformé la viticulture en une production axée sur la qualité, en alliant la tradition familiale à des investissements et des innovations œnologiques menés par les générations suivantes.
Philosophie de production
Une approche mêlant tradition et technologie: le soin apporté à chaque parcelle, la sélection optique des baies, des fermentations en cuve inox, en barrique et en fermenteurs Ganimede, ainsi que des élevages ciblés. Une attention particulière est portée aux pratiques viticoles afin de mettre en valeur l'expression du terroir et l'identité des vins.
Terroir et vignobles
Les domaines se situent dans les collines de Pescara, entre Rosciano et Ofena, sur une bande comprise entre la mer et le Gran Sasso. La Tenuta Sant'Andrea est située à environ 300 m d'altitude et couvre environ 50 hectares; la Tenuta Milano s'étend sur environ 27 hectares; d'autres propriétés complètent le paysage de l'exploitation. Les vignobles sont plantés de Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Chardonnay, Pinot Noir et d'autres cépages locaux ou issus de la sélection de l'exploitation.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An