Vin Primé
Informations techniques
PRODUCTEUR Les Cretes
NOM Valle D'Aosta DOP
VARIÉTÉ Chardonnay
VINTAGE 2023
GRADATION 13.5%
FORMAT 75 cl
TAPER Vin Blanc Tranquille
RÉGION Valle D'Aosta
ZONE DE PRODUCTION Valle D'Aosta
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Apéritif, Viandes blanches ou rouges, Poissons, Fromages
Les Cretes

Chardonnay DOP - LES CRETES 2023

5.0
(1)
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Un vin de montagne dont les notes caractéristiques sont déterminées précisément par les brusques changements de température. Un vin blanc à la couleur jaune paille caractéristique. Il est produit à partir de raisins Chardonnay purs - 100% raisins Chardonnay - récoltés à la main vers la mi-septembre. Les raisins subissent un pressurage doux et fermentent dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 18°C pendant 12 jours. Par la suite, le vin vieillit sur les levures avec bâtonnage pendant 6 mois.

Au nez il présente des notes de banane, de prune et de genêt. Le goût est frais, doux.

Parfait pour accompagner les apéritifs, les entrées, les viandes blanches et rouges et les fromages. Bref, c'est un vin parfait pour chaque occasion. Il est présenté de manière simple mais surprenante.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

8-10°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 2 ans

Zone de production


Valle D'Aosta


Producteur: Les Cretes

Plus d'information

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

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100%
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L
Lucia Spadani
buono col sushi

abbinamento riuscito. Soddisfatta molto! bello il timbro in cera lacca molto esclusivo.

Customer Reviews

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Lucia Spadani
buono col sushi

abbinamento riuscito. Soddisfatta molto! bello il timbro in cera lacca molto esclusivo.