Chardonnay Friuli Isonzo DOC Siet Vignis - Ronco Del Gelso 2023
Ronco Del GelsoFormat: 75 cl
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Producteur
|
Ronco Del Gelso |
Nom
|
Friuli Isonzo DOC |
Variété
|
Chardonnay |
Vintage
|
2023 |
Gradation
|
13.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruité, notes de pomme et d'agrumes |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier à température contrôlée |
Région
|
Frioul-Vénétie Julienne |
Zone de production
|
Isonzo, Frioul-Vénétie Julienne |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin blanc |
Vieillissement
|
Court en acier |
Type de fût
|
Chêne |
 Couleur |
Jaune paille |
Température de service
|
10-12°C |
Consommation recommandée
|
Jeune, dans les 2 ans |
Accompagnement
|
Poisson, crustacés, viandes blanches |
La méthode de vinification, soigneusement réalisée, préserve la typicité aromatique du cépage, mettant en valeur des notes fruitées de pomme et de poire mûres, accompagnées de délicates touches d'amande et d'une légère empreinte minérale. L'affinage s'effectue sur lies fines, conférant au vin une agréable rondeur et une complexité olfactive marquée.
Parfait pour accompagner des plats de poisson, crustacés et viandes blanches, ce Chardonnay révèle une fraîcheur vibrante et un équilibre gustatif qui satisfait les palais raffinés en quête d'une expérience œnologique intense et parfumée.
Ronco del Gelso – Domaine en Friuli-Venezia Giulia
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