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Chardonnay IGT Lóstar - Poderi dal Nespoli
Poderi dal Nespoli100% Chardonnay Forlì IGT Chardonnay 'Lóstar' 75 cl
21,60 €−14%
Prix conseillé : 25,20 €
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Se termine dans :
Informations techniques
- Producteur
- Poderi dal Nespoli
- Nom
- Forlì IGT Chardonnay 'Lóstar'
- Variété
- 100% Chardonnay
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruits tropicaux, fleurs d'acacia, beurre, épices, bois
- Méthode de vinification
- 30% en bois; reste en acier
- Vieillissement
- 5 mois en bois
- Type de fût
- Fûts en bois
- Couleur
- Jaune paille moyen
- Température de service
- 10–12°C
- Consommation recommandée
- À boire 2025–2028
- Région
- Émilie‑Romagne
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Vallée du Bidente (zone de Forlì)
- Taper
- Vin blanc
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
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Le Chardonnay IGT Lóstar de Poderi dal Nespoli se présente avec un profil immédiat et plaisant à boire. Au verre, il affiche une robe jaune paille avec de légers reflets verdâtres. Au nez, il propose un bouquet franc et lumineux : arômes de pomme et de poire à chair blanche, notes d'agrumes comme le citron et la bergamote, et de subtils accents floraux qui allègent la lecture. La composante aromatique est nette, sans excès, et laisse percevoir un fruit mûr mais non envahissant.
En bouche, il confirme une structure élancée avec une acidité fraîche et un corps modéré, bien intégrés dans l'ensemble. La dégustation est fluide, la finale nette et sèche invite à une consommation plutôt jeune. Il s'accorde avec des antipasti à base de légumes, des plats de poisson peu travaillés, des crustacés et des fromages frais ; il se prête aussi comme vin d'apéritif. Conseillé de le servir frais, dans un verre ample mais pas trop grand, afin de préserver sa fragrance et sa netteté aromatique.
En bouche, il confirme une structure élancée avec une acidité fraîche et un corps modéré, bien intégrés dans l'ensemble. La dégustation est fluide, la finale nette et sèche invite à une consommation plutôt jeune. Il s'accorde avec des antipasti à base de légumes, des plats de poisson peu travaillés, des crustacés et des fromages frais ; il se prête aussi comme vin d'apéritif. Conseillé de le servir frais, dans un verre ample mais pas trop grand, afin de préserver sa fragrance et sa netteté aromatique.
Le domaine
Poderi dal Nespoli
Émilie‑Romagne (Romagne, Vallée du Bidente)ItalieDepuis 1929
Domaine située dans la vallée du Bidente (Romagne, Émilie‑Romagne), active depuis 1929. Liée à la famille Ravaioli, elle produit des vins Romagna DOC et IGT (dont la gamme Nespolino) en mettant l'accent sur la durabilité et le district biosymbiotique ; fait partie du groupe Argea.
- Cépages
- Sangiovese, Albana, Trebbiano, Chardonnay, Pinot Bianco, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pagadebit
- Située dans la Valle del Bidente, une zone viticole reconnue de la Romagna.
- Contrôle vertical de la production: vignobles, cave, mise en bouteille et vente
- Présence d'étiquettes biologiques et projet 'biosimbiotico' sur le territoire
- Hospitalité active avec l'Agriturismo Borgo dei Guidi et programme de visites/dégustations
- Participation/partenariat avec des groupes vinicoles nationaux
L’histoire
Histoire remontant à 1929 et développée sur quatre générations de vignerons ; la propriété a été restaurée à partir des années 1980 et a établi un partenariat avec le groupe Mondodelvino au début de 2010. L'exploitation propose aussi l'agritourisme Borgo dei Guidi (en activité depuis 2016).
Philosophie de production
Contrôle de toute la filière de la vigne au verre, attention à la durabilité (bâtiments et installations à faible impact énergétique) et participation au District Biosymbiotique ; vinification alliant tradition et technologies modernes.
Terroir et vignobles
Vallée du Bidente (Romagne). Vignes sur sols moyennement texturés, argilo‑limoneux (environ 177 m d'altitude) ; microclimat à fortes amplitudes thermiques favorable à la concentration aromatique. Territoire pédoclimatique propice aux vins de Romagne.
Récompenses
La maison et certaines de ses étiquettes ont été citées dans des concours et des guides spécialisés; parmi les mentions relevées en ligne figurent des distinctions pour « Il Nespoli » et « Prugneto » dans des contextes tels que GiovinBacco et les signalements WineHunter.