Chardonnay Langhe DOC - Ettore Germano
Chardonnay Langhe DOC - Ettore Germano
Informations techniques
Producteur Ettore Germano
Nom Langhe DOC
Variété Chardonnay
Vintage 2023
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, notes de pomme, agrumes, vanille
Méthode de vinification Fermentation en acier, partie en bois
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Quelques mois en fûts de bois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Jaune paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-4 ans
Accompagnement Poisson, viandes blanches, fromages frais

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Ettore Germano

Chardonnay Langhe DOC - Ettore Germano 2023

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Format: 75 cl

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Prix recommandé: 24,59 €
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Informations techniques
Producteur Ettore Germano
Nom Langhe DOC
Variété Chardonnay
Vintage 2023
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, notes de pomme, agrumes, vanille
Méthode de vinification Fermentation en acier, partie en bois
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Quelques mois en fûts de bois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Jaune paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-4 ans
Accompagnement Poisson, viandes blanches, fromages frais

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Le Chardonnay Langhe DOC d'Ettore Germano naît au cœur des Langhe, une région renommée pour l'excellence vitivinicole du Piémont. Le vignoble, situé sur des collines ensoleillées, offre au cépage une excellente exposition et un microclimat idéal pour le développement d'arômes intenses et bien définis. Ce Chardonnay se distingue par son élégance et sa fraîcheur, avec un affinage minutieux qui met en valeur les caractéristiques variétales sans les écraser. Le profil olfactif dégage des notes florales et fruitées, rappelant des arômes de pomme golden, pêche et une délicate nuance beurrée. En bouche, il révèle une bonne structure, un équilibre ainsi qu'une acidité agréable qui garantit fraîcheur et longévité. Parfait avec des plats de poisson, crustacés ou viandes blanches, il est idéal pour accompagner des moments de convivialité raffinée. Un vin qui exprime la typicité du territoire Langhe, un véritable hommage au cépage Chardonnay.


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